Informations de sécurité ...............................................31
Pièces et spécifications ................................................. 35
Préparation de l'assemblage ........................................36
Instructions d'assemblage
Montage des pieds au baril principal ....................................36
Montage des roues aux pieds ................................................ 37
Installation de l'étagère inférieure ...................................... 37
Fixation du bouchon du couvercle ........................................ 37
Fixation de la poignée du couvercle ...................................... 37
Installation du thermomètre ...................................................38
Placer le seau à graisse .............................................................38
Installation des composants de cuisson ...............................38
Connexion à une source d'alimentation ...............................39
Mode d'emploi
Environnement du gril ............................................................. 40
Gammes de température du gril ............................................ 41
Comprendre le tableau de contrôle .......................................42
Comprendre le réglage « P » ...................................................43
Procédure d'amorçage de la trémie ...................................... 43
Première utilisation – Conbustion initiale ........................... 44
Procédure de démarrage automatique ................................ 44
Procédure de démarrage manuelle ....................................... 44
Éteindre votre gril ......................................................................45
34
TABLE DES MATIÈRES
Entretien et maintenance ............................................. 45
Utilisation du combustible en granulés de bois ......46
Lignes directrices pour la cuisine ................................ 47
Conseils et techniques ...................................................49
Dépannage ......................................................................50
Diagramme de fil électrique ........................................ 53
Pièces de rechange
Pièces de rechange de gril ......................................................54
Pièces de rechange de trémie ................................................. 55
Garantie
Conditions .................................................................................... 55
Exceptions ....................................................................................56
Commande de pièces de remplacement ...............................56
Appelez le service à la clientèle ..............................................56
Service de garantie ...................................................................56
Accessoires vendus séparément ...................................57
Recettes..............................................................................57