Mets
Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
Biscuits/
140
Tresses feuil-
letées - sur
un seul ni-
veau
Biscuits/
-
Tresses feuil-
letées - sur
deux niveaux
Meringues
120
190
1)
Petits pains
Éclairs
190
Tourtes
180
Cake aux
160
fruits
Gâteau à
170
1)
étages
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
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Cuisson multifonction
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
3
140 - 150
-
140 - 150
3
120
3
180
3
170
2
170
1
150
1
160
Durée
(min)
Niveau
3
30 - 35
2 et 4
35 - 40
3
80 - 100
3
15 - 20
3
25 - 35
2
45 - 70
2
110 - 120
1
50 - 60
Commen-
taires
Sur un pla-
teau multi-
usages
Sur un pla-
teau multi-
usages
Sur un pla-
teau multi-
usages
Sur un pla-
teau multi-
usages
Sur un pla-
teau multi-
usages
Dans un
moule à gâ-
teau de
20 cm
Dans un
moule à gâ-
teau de
24 cm
Dans un
moule à gâ-
teau de
20 cm
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