GEDEELTELIJKE PROGRAMMA'S OM ENKEL TE KNEDEN OF
De machine heeft een specifiek programma voor enkel de kneed- en rijsfase en een programma voor
enkel de bakfase.
Het bakprogramma kan meteen na de kneed- en rijsfasen worden gebruikt.
Kneedprogramma (nr. 8)
Dit programma voert enkel de kneedfase uit, gevolgd door twee rijsfasen.
• Gebruik de MENU-knop om programma 8 te selecteren.
• Druk op de START/STOP-knop (10): het kneden begint, gevolgd door de eerste rijsfase.
Bakprogramma (nr. 12)
Dit programma maakt enkel gebruik van de bakfase. Het kan worden gebruikt voor het verlengen van de
NL
net afgeronde fase voor het bereiden van brood.
• Gebruik de MENU-knop om programma 12 te selecteren.
• Stel de gewenste baktijd in (van 10 tot 60 minuten) met behulp van de knoppen + en -.
• Druk op de START/STOP-knop: de bakfase begint onmiddellijk.
De uitgestelde start kan worden gebruikt bij bepaalde programma's om ervoor te zorgen dat het brood
tot 13 uur later klaar is. Het is raadzaam deze functie niet te gebruiken bij aan bederf onderhevige
ingrediënten of glutenvrije bloemsoorten.
De functie van de uitgestelde start is enkel actief bij de programma's met nr. 1,2,3,4,5,6,8,10 en 11.
• Doe de ingrediënten in deze volgorde in het bakblik: vloeibare ingrediënten, gist, bloem, zout en
suiker. De laatste twee elementen mogen niet in contact komen met elkaar en evenmin met het water.
• Selecteer het programma, het gewicht en gewenste bakniveau zoals aangegeven in het hoofdstuk
GEBRUIK.
• Druk op de knop +. Het display toont de maximale uitsteltijd (13:00 uur).
• Druk op de knop - om de uitsteltijd te verminderen (maar niet voorbij het minimum dat nodig is voor
het programma).
• Druk op de knop + om de uitsteltijd te vermeerderen bij een fout (maar niet voorbij het minimum dat
nodig is voor het programma); de tijd zal met 10' veranderen telkens de knop + of - wordt ingedrukt.
• Druk op de START/STOP-knop (Afb. H).
• de machine blijft in stand-by gedurende de geprogrammeerde tijd.
81
TE BAKKEN
UITGESTELDE START