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Chariots banquets, réfrigérés
Tourner la fermeture de porte
dans la position de sécurité de
Remplir l'appareil
Afin d'empêcher une ouverture intempestive des portes pendant le
transport, on peut verrouiller la fermeture de porte.
transport
Avertissement!
Danger d'enfermement d'enfants
Des enfants qui se trouveraient dans l'appareil au moment du verrouillage de
la fermeture de porte ne peuvent pas se libérer eux-mêmes.
Avant de verrouiller les portes de l'appareil, s'assurer qu'il n'y a pas
d'enfants dans l'appareil.
Tourner le verrouillage de porte dans le sens contraire des aiguilles d'une
montre jusqu'à ce que la poignée soit verticale.
Toujours introduire les repas après refroidissement préalable. L'appareil
convient uniquement pour maintenir des repas froids et pas pour refroidir
des repas.
Appareil préalablement refroidi pendant 30–100 minutes
Repas préalablement réfrigérés pour le maintien au froid
Les repas sur les plateaux Euronorm sont recouverts à l'aide de cloches
Les repas dans des récipients Gastronorm sont recouverts de couvercles
Joint de porte propre et intact
Avertissement!
Danger de basculement par déplacement du centre de gravité vers la
face supérieure de l'appareil!
Si des récipients Gastronorm sont introduits uniquement dans la partie
supérieure de l'appareil, le centre de gravité se déplace vers le haut et il y a
danger de basculement de l'appareil. Un appareil qui bascule peut provoquer
de graves blessures.
Toujours charger l'appareil de bas en haut.
En cas de remplissage partiel, charger uniquement l'espace inférieur de
l'appareil.
En cas de remplissage avec des récipients Gastronorm, toujours garnir
complètement chaque paire de glissières, p. ex. avec 2 récipients
Gastronorm GN 1/1.
Ouvrir la porte de l'appareil.
Sous-chapitre "Ouvrir la porte de l'appareil" à la page 18.
Insérer les récipients Gastronorm jusqu'à la butée contre la paroi arrière.
Fermer la porte de l'appareil.
Sous-chapitre "Fermer la porte de l'appareil" à la page 19.
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BA 154 596 -fr- 1.0-9/11
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