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NOTEZ SVP: NE RAPPORTEZ PAS UN BARBECUE D'OCCASION AU MAGASIN
Lisez toutes les avertissements de sécurité et les instructions
IMPORTANT! AVANT D'UTILISER VOTRE BARBECUE POUR LA PREMIÈRE FOIS VOUS DEVEZ
Pour Assaisonner Votre Grilles de Cuisson:
Avant d'utiliser votre barbecue, c'est important de les assaisonner. Cela brûle la couche de
protection, aide à protéger les grilles de cuisson contre la rouille, et prépare le barbecue à
l'emploi. D'abord lavez les grilles de cuisson avec de l'eau chaude et savonneuse. Rincez-les
abondamment et séchez complètement avec une serviette. NE SÉCHEZ PAS Á L'AIR. NE
METTEZ JAMAIS LES GRILLES DE CUISSON OU UNE AUTRE PIÈCE DU BARBECUE DANS LE
LAVE-VAISSELLE.
Après avoir séché votre grilles, enrobez-les avec de l'huile végétale ou de la matière grasse. Enrobez les
deux faces complètement. Pour finir l'assaisonnement de votre barbecue, faites du feu dans le barbecue
avec du charbon de bois forfaitaire. Chauffez le barbecue à 400 ˚F pendant une heure. Cela brûle tous
les produits chimiques qui restent de l'expédition ou de la fabrication du produit. Cela assaisonne les
grilles de cuisson aussi. On devrait assaisonner les grilles de cuisson périodiquement.
Pour Allumer Votre Barbecue:
Annonce: nous recommandons l'utilisation de charbon de bois forfaitaire parce qu'il ne contient pas d'ad-
ditifs. Cela rend la combustion plus efficace, produit moins de cendres que les briquettes, et rend le goût
de la nourriture beaucoup mieux.
Pour l'Utilisation Régulière:
Faites une pyramide de charbon forfaitaire au centre de la grille foyère 1.5—2 livres du charbon (environ
le poids de deux sodas à 12 onces). Allumez avec un allume-feu ou cheminée de charbon. NOUS NE RE-
COMMANDONS PAS UTILISER LA LIQUIDE D'ALLUMAGE. Laissez le couvercle ouvert jusqu'aux charbons
s'enflamment, et il n'y a pas de fumée noire. La fumée devrait être transparente ou blanche et il devrait
y avoir aucune flamme émanant des charbons. Tous les bâtons d'allume-feu (nous recommandons bâ-
tons sans kérosène, gras, ou parfum) devrait être complètement brûlés avant de commencer à cuisiner.
Ajustez les clapets d'aération
pour maîtriser les températures. Plus de
circulation d'air donne plus
de chaleur.
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PRÉPARATION DU BARBECUE & MODE D'EMPLOI
avant d'assembler et opérer votre barbecue.
ASSAISONNER LES GRILLES DE CUISSION.
Isolation de fibre
Poche d'air
™ & © Char-Griller / A&J Mfg.
Plus de circulation
d'air donne plus de
chaleur.
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