CASO DESIGN MyVac 20 Mode D'emploi page 81

45 Operación y funcionamiento
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de la operación y el
funcionamiento del aparato. Observe dichos consejos para evitar peligros y daños.
45.1 Bolsa con cierre zip
Por favor, para hacer vacío utilice solamente las bolsas previstas con cierre de válvula. El
material de la bolsa es especial para hacer vacío y diferente del film transparente de
cocina.
45.2 Envasado al vacío con bolsas con cierre zip
5. Haga el vacío continuadamente hasta que el aire de la bolsa haya salido y el alimento
esté encerrado fuertemente (figura 2). El piloto azul se iluminará cuando se haya
completado el proceso de sellado al vacío.
6. Para un mayor tiempo de conservación, apriete ligeramente con los dedos el centro de
la válvula azul de la bolsa.
► No llene la bolsa demasiado. Deje suficiente espacio (4,5 cm) para que pueda meterse
la boca de la bolsa fácilmente en la envasadora.
► No moje la boca de la bolsa. Las bolsas mojadas son difíciles de sellar.
► Limpie y alise la boca de la bolsa antes de ser sellada. Asegúrese de que no hay restos
de comida ni arrugas en la boca de la bolsa. Estos pueden dificultar el sellado.
► No deje demasiado aire en la bolsa. Antes de cerrarla herméticamente saque el aire
que contiene. Si hubiera demasiado aire, la bomba de vacío podría sobrecargarse y el
motor podría no tener potencia suficiente para sacar todo el aire.
► Si los alimentos a envasar al vacío tuvieran cantos afilados, por ejemplo huesos,
espaguetis o cangrejos, envuélvalos en papel de cocina para evitar que la bolsa se
dañe.
► Aconsejamos que no haga el vacío en más de una bolsa por minuto. De esta manera el
aparato puede enfriarse correctamente.
caso Vakuumierer MyVac 20
Antes y después de cada uso, han de estar limpios tanto el
aparato como las todos los accesorios que hayan estado en
contacto con alimentos. Por favor siga cuidadosamente las
instrucciones del apartado „Limpieza y mantenimiento".
1. Introduzca el alimento que quiera conservar en las bolsas
especiales con cierre zip.
2. Bloquee con las manos el cierre de clip fuerte y uniformemente,
coloque la bolsa plana en la mesa de trabajo (figura 1)
3. Monte el adaptador para bolsas (1 y 2) en el MyVac 20.
4. Apriete la pistola de vacío con el adaptador para bolsas contra
la válvula de la bolsa y encienda el interruptor.
CONSEJO
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