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4. INSTALLATION
4.1 UTILISATIONS
Appareil indiqué pour le traitement thermique de mélanges alimentaires pour crème glacée et
confiserie, pour la congélation de mélanges de crème glacée et pour la production de granité,
conformément aux utilisations permises par la loi.
4.2 LIMITES D'UTILISATION
Ne pas utiliser la machine si les voltages d'alimentation sont inconstants ni/ou s'ils s'écartent de +/- 10%
par rapport à la valeur indiquée sur la plaque, ni si le câble d'alimentation est endommagé ;
Ne pas se servir de la machine pour des utilisations autres que celles indiquées dans ce
manuel ;
Ne pas utiliser la machine dans une atmosphère explosive ;
Ne pas laver la machine avec des jets d'eau haute pression ni avec des produits nocifs ;
Ne pas exposer la machine à des températures excessives ni à une forte humidité ;
Ne pas utiliser de mélanges trop déséquilibrés ni/ou des quantités non conformes aux
spécifications figurant sur les paquets.
Les utilisations non expressément indiquées dans ce manuel sont considérées comme
impropres et donc strictement interdites.
Le fabricant décline toute responsabilité pour des dommages directs ou indirects aux
personnes ou aux biens découlant de la mauvaise utilisation de la machine.
4.3. NIVEAU SONORE
NIVEAU D'EMISSION SONORE EXPRIME EN DECIBEL ( méthode de mesure A)
Comme prévu par la directive machine 89/392 norme EN 23741
(Niveau de pression acoustique continu équivalent pondéré A)
MODELE
Twin 60
Twin 35
4.4 ÉQUIPEMENT MACHINE
Rigide pour l'extraction de la crème glacée
Ailettes raclantes agitateur
Bouchons pour centreur agitateur
Goupillon
Chasse-joint
Kit O-R
7 - FRANÇAIS
NIVEAU (A)
≤ 68 dB (A)
Twin 45
≤ 68 dB (A)
MODELE
Joint en caoutchouc
Lubrifiant FRIGOMAT
Manuel d'utilisation et d'entretien
Déclaration de conformité
Certificat de garantie
NIVEAU (A)
≤ 68 dB (A)
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