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Fig.1
Fig.2
Fig.3
Fig.4
Fig.5
Fig.6
6.6.3 GRANITE NORMAL
-
Avec
la
machine
simultanément
AUTOMATIQUE pour accéder au programme
de
production
consistance et agitation continue (Fig.1).
-
Le led GRANITE s'allume pour signaler l'entrée
en mode GRANITE.
-
Les led des touches UP (▲), Confirmation
(◄►) et DOWN (▼) s'allument et sur l'écran
apparaissent
les
consistance à régler, exprimés par une valeur
numérique comprise entre 120 et 180: appuyer
sur les touches UP (▲) et DOWN (▼) pour
augmenter ou diminuer la valeur (Fig.2). Les
chiffres élevés correspondent aux consistances
supérieures, les chiffres bas correspondent aux
consistances inférieures
La
valeur
programmable est égale à 180 cependant, tous
les mélanges et toutes les quantités ne peuvent
pas atteindre une telle valeur de consistance.
Pour de petites quantités de mélange, nous
vous recommandons de ne pas sélectionner des
chiffres de consistance près de 180.
-
Ensuite, appuyer sur la touche CONFIRMATION
(◄►) pour mettre en marche le nouveau cycle
de granité (Fig.3).
L'acronyme GR1 s'affiche quelques instants sur
l'écran pour confirmer que le cycle granité (Fig.
4) a été sélectionné; par la suite, pendant la
congélation, la valeur numérique de consistance
instantanée (Fig. 3) s'affiche.
-
Après quelques minutes et après avoir atteint le
niveau de consistance sélectionné en phase de
programmation,
intermittent avertit l'opérateur qu'il est possible
d'extraire le produit (fig.6). Au cas où cela n'est
pas
possible,
automatiquement à maintenir le produit dans le
temps
sans
consistance.
en
STOP,
sur
le
touches
granité
avec
contrôle
chiffres
concernant
maximale
de
consistance
un
avertissement
la
machine
changer
ultérieurement
FRANÇAIS - 36
appuyer
STOP
et
de
la
sonore
s'occupera
la
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