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Frigomat TWIN 35 S.05 Manuel D'instruction Et De Maintenance page 32

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6.5.2 TRANSVASEMENT DANS UN RECIPIENT SEPARE
Fig.1
Fig.2
Fig.3
Fig.3
Fig.4
Fig.5
Fig.5
31 - FRANÇAIS
Si l'on souhaite transvaser le mélange du vase cuiseur
à un récipient externe, se rapporter à la procédure
suivante:
- S'assurer que la quantité de produit à transvaser soit
compatible avec la capacité utile de récipient de
destination.
- Vérifier que le corps du robinet du cuiseur se trouve
sur une position diagonale de façon à permettre au
produit de précipiter directement dans le récipient que
l'on veut utiliser (fig.1).
S'il n'en n'était pas ainsi, extraire le pivot de verrouillage de
son logement, tourner le corps du robinet sur la position
diagonale et replacer le pivot (fig. 1-2).
- Quelle que soit la fonction en cours, presser la touche
AGITATION sur le clavier de commande du cuiseur
(fig.3).
Pour extraire complètement et rapidement tout le
produit contenu dans le vase, il est toujours nécessaire
que l'agitateur soit en marche.
- Pour commencer le transvasement, tourner le
pommeau du piston jusqu'à la position de déblocage et
le tirer lentement vers soi (fig.4).
Faire toujours très attention durant les opérations de
transvasement des mélanges bouillants; manipuler le
piston du robinet très délicatement, utiliser des
récipients adéquats et adopter toutes les précautions
possible pour réduire le risque de blessures, même
graves, en raison du contact avec le produit bouillant.
- Quand tout le produit est transvasé dans le récipient
et le vase cuiseur est vide, pousser le piston sur la
position de fermeture et le tourner sur sa position de
verrouillage.
- Presser la touche "STOP" sur le clavier du cuiseur
(fig.5).

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Ce manuel est également adapté pour:

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