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6.4 CYCLES DE CHAUFFAGE DES MÉLANGES
Après avoir effectué l'installation de la machine conformément aux instructions du chapitre
3 et l'avoir soigneusement lavée et stérilisée selon les instructions contenues dans le
chapitre 7, procéder de la manière suivante pour commencer le cycle de chauffage:
21 - FRANÇAIS
-
Vérifier que l'interrupteur électrique général soit
fermé et que la machine vérifier que la machine
est correctement alimentée.
-
vérifier que le robinet d'extraction est fermé et
que l'agitateur dans la cuve est correctement
assemblé.
-
Soulever le couvercle et verser le mélange dans
la cuve, en respectant scrupuleusement les
quantités minimales et maximales admises pour
le cycle et indiquées dans le tableau suivant :
MODÈLE
TWIN 35
TWIN 45
TWIN 60
L'inobservance des valeurs minimales et maximales
de charge peut entraîner le mauvais fonctionnement
des
machines
et,
endommager.
-
Abaisser le couvercle et sélectionner le cycle de
travail souhaité, en se rapportant aux consignes
contenues aux paragraphes suivants.
MIN (kg)
MAX (kg)
2
2,5
3
dans
certains
6
8
10
cas,
les
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