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Scongelamento Turbo
Questa funzione consente di scongelare carne macinata, costolette, porzioni di pollo,
tagli di carne e pane. Premere Turbo per selezionare la categoria di scongelamento
corretta e inserire il peso dell'alimento in grammi (vedere a pagina 29).
Gli alimenti devono essere disposti in un contenitore idoneo. Il pollo intero e i tagli di carne
devono essere disposti su un contenitore per microonde. Costolette, porzioni di pollo e fette di
pane devono essere disposte in un solo strato. Non è necessario coprire gli alimenti.
Nei programmi di scongelamento automatico impostati sul peso, viene applicato il principio
della teoria del caos, che consente di ottenere uno scongelamento rapido e più uniforme.
Il sistema utilizza una sequenza casuale di energia microonde a impulsi che accelera il
processo di scongelamento. Durante il programma il forno emette un segnale acustico
per ricordare di controllare gli alimenti. È essenziale girare e mescolare gli alimenti
frequentemente e coprirli se necessario. Al primo segnale acustico emesso occorre
girare e coprire (se possibile). Al secondo segnale acustico emesso occorre girare gli
alimenti o separarli.
1° segnale acustico
Girare o coprire
Nota
1. Controllare gli alimenti durante lo scongelamento. La velocità di scongelamento
è diversa a seconda dell'alimento.
2. Non è necessario coprire gli alimenti.
3. Girare o mescolare sempre gli alimenti, specialmente quando viene emesso il
segnale acustico. Coprire se necessario (vedere punto 5).
4. La carne macinata, le cotolette e le porzioni di pollo devono essere separate o
spezzate il prima possibile e disposte in un solo strato.
5. La copertura impedisce all'alimento di cuocere. È essenziale nello
scongelamento di polli e tagli di carne. Poiché le parti esterne si scongelano
per prime, è necessario coprire le ali, il petto e il grasso con fogli di alluminio
fissati con stuzzicadenti.
6. Lasciar riposare in modo che anche il centro dell'alimento si scongeli (almeno 1
o 2 ore per i tagli di carne e il pollo intero).
28
IT
1° segnale acustico
Girare o coprire
2° segnale acustico
Girare o separare
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