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ECO - Cuisson vapeur
Pour une cuisson à la vapeur économe
en énergie, vous pouvez utiliser le mode
ECO - Cuisson vapeur
particulièrement pour la cuisson des lé-
gumes et du poisson.
Nous recommandons l'utilisation des
temps de cuisson et des températures
indiqués dans les tableaux du cha-
pitre "Cuisson vapeur".
Vous pourrez prolonger la cuisson si
nécessaire.
Lors de la préparation d'aliments
contenant de l'amidon, par ex. des
pommes de terre, du riz et des pâtes,
utilisez de préférence le mode de cuis-
son
Cuisson vapeur
Réglage
|
Autres
ECO - Cuisson vapeur
. Ce mode convient
.
Cuisson vapeur
Remarques concernant les ta-
bleaux de cuisson
Tenez compte des indications relatives
aux temps de cuisson et aux tempéra-
tures et, le cas échéant, des remarques
relatives à la préparation.
Sélectionner le temps de cuisson
Les temps de cuisson indiqués sont
donnés à titre indicatif.
Sélectionnez tout d'abord le temps le
plus court. Vous pourrez prolonger la
cuisson si nécessaire.
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