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Conserves de pommes
Grâce à ce procédé, vous gardez vos
pommes non traitées plus longtemps.
Elles ont moins de chance de pourrir et
se conservent 5 à 6 mois si vous les en-
treposez ensuite dans une pièce bien
aérée, froide et sèche. Remarque : ne
convient pas aux autres fruits à pépins.
Réglages
Programmes automat.
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Pommes
Aliment entier
ou
Cuisson vapeur
Température : 50 °C
Temps de préparation : 5 minutes
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Fruits
Autres utilisations
Préparer une royale
Mélangez 6 œufs avec 375 ml de lait
(sans fouetter).
Assaisonnez le mélange d'œuf et de
lait et versez-le dans un récipient
beurré non perforé.
Réglages
Cuisson vapeur
Température : 100 °C
Temps de cuisson : 4 minutes
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