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FALMEC Modula M1 Mode D'emploi page 97

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BETRIEB UND GEBRAUCH VON TEPPAN YAKI
Steuerbefehl Beschreibung
Einschaltung und Ausschaltung von Teppan Yaki
Erhöht die Wärmeleistung
Verringert die Wärmeleistung
Wahl des Timers zum Ausschalten von Teppan Yaki
auf Zeit (von 1 - 99 Minuten)
Heizbereiche front- und rückseitig
Display: Anzeige der Wärmeleistung (1 – 9) oder des
Timers (1 – 99)
Zum Sperren der Tastatur die Tasten
+
gleichzeitig drücken. Zur Freigabe der Tastatur werden die
Tasten
und
Teppan Yaki ermöglicht das Kochen auf der gesamten Platte front- oder rückseitig; die
Temperatur kann von 0 bis 250°C mithilfe einer Touch-Tastatur eingestellt werden.
Auf Teppan Yaki können Fleisch, Obst, Gemüse usw. unter Verwendung einer geringen
Menge Fett (Butter, Öl, Schmalz) gekocht werden.
Das Gerät vor und nach dem Gebrauch gründlich reinigen.
Erstmaliges Einschalten:
• Sämtliche Bauteile gründlich reinigen
• Die leere Platte (ohne Gegenstände oder Nahrungsmittel) etwa 10 Minuten lang
erhitzen. Das Gerät kann Rauch und Gerüche abgeben, wodurch das für die Verarbei-
tung der Heizelemente verwendete Fett entfernt wird.
• Den Raum lüften
VERWENDUNG VON TEPPAN YAKI
Teppan Yaki einschalten
Die erforderliche Heizleistung anhand
der Tasten
und
im gewünschten
Bereich wählen.
ACHTUNG: Falls nur ein Teil von
Teppan Yaki verwendet wird, erhitzt sich
teilweise auch der andere Teil infolge des
Kontakts.
Soll die ganze Platte von Teppan Yaki
verwendet werden, ist die gewünschte
Heizleistung für beide Bereiche einzu-
stellen.
Die Erhitzung der Platte einige Minuten
abwarten.
Die Platte einfetten und die zu
kochenden Nahrungsmittel darauf
anordnen.
Die Speisen erst umdrehen wenn sie sich
problemlos von der Platte lösen.
ACHTUNG: eppan Yaki nicht mit den
Kochutensilien zerkratzen.
und
gedrückt
Nach Beendigung des Kochvorgangs
Teppan Yaki ausschalten.
Auf dem Display wird etwa 1 Stunde lang
nach dem Ausschalten " " angezeigt.
ACHTUNG: Die mangelnde Anzeige
von " " auf dem Display garantiert nicht,
dass Teppan Yaki kalt ist. Die Platte bleibt
mindestens 2 Stunden lang heiß. Diese
Teile dürfen nie ohne zweckmäßige
persönliche Schutzausrüstungen berührt
werden.
Ratschläge zum Kochen
• Die Speisen gleichmäßig und
homogen über die gesamte Ko-
chfläche verteilen
TIMER-FUNKTION
Der Timer kann für jeden Kochbereich separat eingestellt werden.
Der Timer kann von 1 bis 99 Minuten programmiert werden. Nach Ablau-
fen des Timers wird ein Tonsignal aktiviert und der betreffende Kochbereich
schaltet sich aus.
Mit der Taste
wird das Tonsignal stillgesetzt.
ACHTUNG: Die Kochplatte bleibt nach dem Ausschalten über
lange Zeit heiß.
WAS BEI AUFTRETEN VON
PROBLEMEN ZU TUN IST
Teppan Yaki kann nicht eingeschaltet werden:
· Das Gerät ist nicht an das Stromnetz angeschlossen.
· Die Schutzsicherung ist herausgesprungen.
· Kontrollieren, ob die Sperre eingeschaltet ist.
· Die Tasten sind mit Wasser oder Fett bedeckt.
· Auf den Tasten liegt ein Gegenstand.
Einer der Kochbereiche bzw. das ganze Gerät schaltet sich aus:
· Der Überhitzungsschutz hat angesprochen;
REINIGUNG UND WARTUNG
ACHTUNG!
Zur Reinigung nie einen Dampfreiniger benutzen.
Das Gerät bedarf keiner besonderen Wartung, mit Ausnahme der Reinigung.
Für die Reinigung:
• Keine Produkte benutzen, die folgende Stoffe enthalten:
- korrosionsfördernde Wirkstoffe (Soda, Säuren, Ammoniak)
- scheuernde Produkte (Pulver oder Pasten)
• Oberflächen aus Edelstahl: Ein weiches Tuch verwenden, das mit einem speziellen
Reinigungsmittel leicht getränkt ist (die Angaben des Reinigungsmittelherstellers
befolgen)
9
• Die Speisen nicht auf Teppan
Yaki schneiden. Die Speisen be-
reits in kleine Portionen gesch-
nitten vorbereite

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