FALMEC Modula M1 Mode D'emploi page 103

Zonas de calentamiento frontal y posterior
Pantalla: indica el nivel de potencia (1 – 9) o el
temporizador (1 – 99)
Presione a la vez los botones
+
bloqueo del teclado. Presione de nuevo los botones
y para desbloquear el teclado
El Teppan Yaki permite cocer en toda la plancha o en la parte frontal o posterior, con
regulación de la temperatura de 0 a 250°C, mediante el teclado táctil.
El Teppan Yaki permite cocinar carnes, fruta, verdura, etc. utilizando pequeñas cantida-
des de grasa (mantequilla, aceite, manteca).
Antes y después de cada uso, limpie a fondo el aparato.
Primer encendido:
• Limpie bien todos los componentes
• Caliente la plancha durante 10 minutos sin colocar objetos o alimentos. El aparato
podría emitir humos y olores; de esta forma se eliminan las grasas utilizadas para la
producción de los elementos calefactores
• Ventile el local
USO DEL TEPPAN YAKI
Encienda el Teppan Yaki
Seleccione la potencia deseada mediante
los botones y en la zona deseada.
ATENCIÓN: si se utiliza solo una
parte del Teppan Yaki, también la otra
parte se calentará parcialmente por
contacto.
Si desea utilizar todo el Teppan Yaki
con la misma temperatura: programe la
potencia deseada en las dos zonas.
Espere unos minutos para dejar que la
plancha se caliente.
Unte la plancha y distribuya el alimento
que desea cocinar.
Gire el alimento solo cuando se desprenda
de la plancha fácilmente.
ATENCIÓN: no arañe el Teppan Yaki
con las herramientas.
Al final de la cocción, apague el Teppan
Yaki.
La pantalla muestra " " durante 1 h tras
el apagado.
ATENCIÓN: aunque no aparezc " "
en la pantalla no significa que el Teppan
Yaki esté frío. La plancha se mantiene
caliente al menos durante 2 horas. No
entre en contacto con estas partes sin
protecciones personales adecuadas.
Consejos para la cocción
y para activar el
• Distribuya los alimentos de for-
FUNCIÓN TIMER (TEMPORIZADOR)
po, se activa una señal acústica y la zona de cocción se apaga.
Presione el botón
QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMAS
El Teppan Yaki no se enciende:
· No está conectado a la red eléctrica.
· El fusible de protección ha saltado.
· Compruebe si el bloque no está activo.
· Los botones están cubiertos de agua o de grasa.
· Hay un objeto sobre los botones.
Una de las zonas o todo el Teppan Yaki se apaga:
· El sistema de seguridad anti calentamiento está activo;
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
No es necesario un mantenimiento específico del aparato; tan solo la limpieza.
Para la limpieza:
• No utilice productos que contengan:
• Superficies de acero inoxidable: utilice un paño suave ligeramente humedecido con
• Plancha de cocción: la limpieza es fácil cuando la plancha de cocción tiene una tem-
• Si desea limpiar la plancha entre una cocción y la siguiente: elimine de la plancha
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ma uniforme y homogénea por
toda la superficie de cocción
El temporizador se puede programar individualmente por cada zona de coc-
ción.
El temporizador puede programarse de 1 a 99 minutos. Al cumplirse el tiem-
para apagar la señal acústica.
ATENCIÓN: la plancha de cocción mantiene durante largo tiem-
po el calor tras el apagado.
¡ATENCIÓN!
Para la limpieza, no utilice nunca un aparato de vapor.
- Agentes corrosivos (sosa, ácidos, amoniaco).
- Agentes abrasivos (polvo o pastas).
un detergente específico (siga las indicaciones facilitadas por el fabricante del deter-
gente)
peratura de 50-60°C aproximadamente. Elimine de la plancha los residuos más gran-
des con la ayuda de herramientas redondeadas. Después, humedezca la plancha con
un poco de agua y detergente para platos y deje actuar durante unos minutos. Con
un paño o papel de cocina, elimine los residuos de alimentos. Enjuague varias veces
con un paño húmedo y seque bien.
los residuos más grandes con la ayuda de herramientas redondeadas; ponga en la
plancha caliente unos cubitos de hielo y zumo de limón. El hielo ablandará las incru-
staciones y el limón eliminará los olores de los alimentos cocidos previamente. Con
una herramienta adecuada elimine todo.
• No corte los alimentos en el
Teppan Yaki. Prepare los ali-
mentos ya cortados en pe-
queñas porciones