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Les langues disponibles
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Sélection Timer pour extinction de l'appareil Teppan Yaki
temporisé (de 1 à 99 minutes)
Zones de chauffage avant et arrière
Écran: indique le niveau de puissance (1 – 9) ou le timer
(1 – 99)
Appuyer simultanément sur les touches
+
activer le verrouillage du clavier. Appuyer à nouveau sur
les touches
et
L'appareil Teppan Yaki permet de cuire sur l'ensemble de la plaque ou bien dans la partie
avant ou arrière, et de régler la température de 0 à 250°C via un clavier tactile.
La table de cuisson Teppan Yaki permet de cuisiner des viandes, fruits, légumes, etc. en
utilisant de petites quantités de graisse (beurre, huile, saindoux).
Avant et après chaque utilisation, nettoyer soigneusement l'appareil.
Premier allumage:
• Nettoyer soigneusement tous les composants
• Chauffer la plaque pendant environ 10 minutes sans poser d'objets ou d'aliments.
L'appareil pourrait émettre de la fumée et des odeurs ; c'est ainsi que les graisses
utilisées pour le traitement des éléments chauffants s'éliminent.
• Aérer le local
EMPLOI DE L'APPAREIL TEPPAN YAKI
Allumer l'appareil Teppan Yaki.
Sélectionner la puissance désirée à l'aide
des touches
et
dans la zone
désirée.
ATTENTION: même si vous n'utilisez
qu'une partie de la table de cuisson
Teppan Yaki, l'autre partie chauffera aussi
en partie par contact.
Si vous voulez utiliser l'ensemble de
l'appareil Teppan Yaki à la même
température, il faut configurer la
puissance désirée sur les deux zones.
Attendre quelques minutes pour permet-
tre à la plaque de chauffer.
Graisser la plaque et poser le
plat à cuire.
Ne retourner les aliments que s'ils se
détachent facilement de la plaque.
ATTENTION: ne pas rayer l'appareil
Teppan Yaki avec les ustensiles de cuisine.
En fin de cuisson, éteindre la table de
cuisson Teppan Yaki.
L'écran affiche " " pendant environ 1 h
après l'extinction.
ATTENTION: le défaut d'affichage du
" " sur l'écran ne garantit pas que
l'appareil Teppan Yaki soit froid. La plaque
reste chaude pendant au moins 2 h. Ne
pas entrer en contact avec ces parties sans
protections personnelles adéquates.
et
pour
pour déverrouiller le clavier
Conseils pour la cuisson
• Répartir les aliments de façon
uniforme et homogène sur tou-
te la surface de cuisson
FONCTION MINUTEUR
Le minuteur est configurable individuellement pour chaque zone de cuis-
son.
Le minuteur peut être programmé de 1 à 99 minutes.
À l'expiration du temps configuré, un signal sonore s'active et la zone de cuisson con-
cernée s'éteint.
Appuyer sur la touche
pour éteindre le signal sonore.
ATTENTION: la plaque de cuisson conserve longtemps la cha-
leur après l'extinction.
QUE FAIRE EN CAS DE PROBLÈMES
L'appareil Teppan Yaki ne s'allume pas:
· Il n'est pas branché au réseau électrique.
· Le fusible de protection s'est déclenché.
· Contrôler si le blocage est activé.
· Les touches sont recouvertes d'eau ou de graisse.
· Un objet est placé sur les touches.
L'une des zones ou l'ensemble de la table de cuisson Teppan Yaki s'éteint:
· Le système de sécurité contre la surchauffe est activé;
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
ATTENTION!
Pour le nettoyage n'utiliser jamais d'appareil à vapeur.
Aucun entretien spécifique de l'appareil n'est requis, à l'exception du nettoyage.
Pour le nettoyage:
N'utiliser pas de produits contenant les éléments suivants:
•
- Agents corrosifs (soude, acides, ammoniaque)
- Agents abrasifs (poudre ou pâte)
Surfaces inox : utiliser un chiffon souple légèrement imbibé de détergent spécifique
•
(suivre les indications fournies par le fabricant du détergent)
•
Plaque de cuisson : le nettoyage résulte facile lorsque la plaque de cuisson a une
température d'environ 50-60°C. Ôter les plus gros résidus de la plaque en s'aidant
d'outils arrondis. Humidifier ensuite la plaque avec un peu d'eau et de produit
vaisselle et laisser agir pendant quelques minutes. Avec un chiffon ou du papier
absorbant, éliminer les résidus d'aliment. Rincer plusieurs fois avec un chiffon
humide et essuyer avec soin.
Si vous voulez nettoyer la plaque entre deux cuissons: ôter les plus gros résidus de
•
la plaque en s'aidant d'outils arrondis, mettre des glaçons et du jus de citron sur
la plaque chaude. Les glaçons assouplissent les incrustations et le citron élimine
le sodeurs des aliments cuits auparavant. Retirer le tout à l'aide d'un ustensile.
D
12
• Ne pas couper les aliments
sur la table de cuisson Teppan
Yaki. Préparer les aliments déjà
coupés en petits morceaux
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