Table des Matières
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1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION ........................................................................................................ 4
2. AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION - NOTRE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT..................... 5
3. AVERTISSEMENTS CONCERNANT LA SÉCURITÉ........................................................................................... 6
4. UTILISATION DE L'APPAREIL ............................................................................................................................ 7
5. CONNAÎTRE CET APPAREIL .............................................................................................................................. 7
6. AVANT L'INSTALLATION .................................................................................................................................... 7
7. UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ........................................................................................................ 8
7.1 Allumage des brûleurs de la table .......................................................................................................................................8
7.2 Conseils pratiques pour l'utilisation des brûleurs de la table de cuisson.............................................................................8
7.3 Diamètre des récipients .......................................................................................................................................................8
8. LE PANNEAU DES COMMANDES ..................................................................................................................... 9
9. UTILISATION DU FOUR ..................................................................................................................................... 11
9.1 Avertissements et conseils généraux ................................................................................................................................11
9.2 Ventilation de refroidissement ...........................................................................................................................................11
9.3 Utilisation du gril électrique................................................................................................................................................11
9.4 Comment utiliser le gril ......................................................................................................................................................12
9.5 AVERTISSEMENTS ..........................................................................................................................................................12
9.6 Tiroir de rangement (seulement sur certains modèles) .....................................................................................................12
10. ACCESSOIRES DISPONIBLES........................................................................................................................ 13
11. PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE .......................................................................................................... 14
11.1 Réglage de l'heure...........................................................................................................................................................14
11.2 Cuisson semi-automatique ..............................................................................................................................................14
11.3 Cuisson automatique .......................................................................................................................................................14
11.4 Fin de cuisson..................................................................................................................................................................14
11.5 Minuterie ..........................................................................................................................................................................15
11.6 Réglage du volume de la sonnerie ..................................................................................................................................15
11.7 Désactivation de la sonnerie............................................................................................................................................15
11.8 Annulation des données introduites.................................................................................................................................15
11.9 Modification des données introduites ..............................................................................................................................15
12. NETTOYAGE ET ENTRETIEN.......................................................................................................................... 16
12.1 Nettoyage de l'acier inox .................................................................................................................................................16
12.2 Nettoyage ordinaire journalier..........................................................................................................................................16
12.3 Taches d'aliments ou résidus ..........................................................................................................................................16
12.4 Nettoyage des composants de la table de cuisson .........................................................................................................16
12.5 Nettoyage du four ............................................................................................................................................................17
12.6 Nettoyage des vitres de la porte ......................................................................................................................................17
12.7 Pyrolyse : nettoyage automatique du four .......................................................................................................................17
12.8 Avant de faire partir le cycle de nettoyage automatique..................................................................................................17
12.9 Programmation du cycle de nettoyage automatique .......................................................................................................18
13. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE ..................................................................................................................... 19
13.1 Lubrification des robinets et thermostat du four à gaz.....................................................................................................19
13.2 Remplacement de la lampe de four.................................................................................................................................19
13.3 Démontage des portes ....................................................................................................................................................19
13.4 Démontage du joint..........................................................................................................................................................19
14. INSTALLATION DE L'APPAREIL .................................................................................................................... 20
14.1 Branchement électrique...................................................................................................................................................20
14.2 Ventilation des pièces......................................................................................................................................................20
14.3 Évacuation des produits de la combustion ......................................................................................................................21
14.4 Raccordement au réseau gaz..........................................................................................................................................21
15. ADAPTATION AUX DIFFÉRENTS GAZ........................................................................................................... 23
15.1 Remplacement des injecteurs de la table de cuisson......................................................................................................23
15.2 Tableaux des caractéristiques des brûleurs et des injecteurs .........................................................................................24
15.3 Disposition des brûleurs sur la table de cuisson..............................................................................................................24
16. OPÉRATIONS FINALES ................................................................................................................................... 25
16.1 Réglage du débit réduit des brûleurs de la table pour gaz de ville et méthane ...............................................................25
16.2 Réglage du débit réduit des brûleurs de la table pour gaz liquide...................................................................................25
16.3 Positionnement et mise de niveau de l'appareil (seulement sur certains modèles) ........................................................25
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : elles indiquent les conseils d'utilisation, la description des
commandes et les opérations correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit
effectuer l'installation, la mise en service et l'essai de l'appareil
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