Zona
Vruće?
Sredina
Više vruće
Natrag
Najvruće
2
Također možete stvoriti toplinske zone igrajući se
snagom plamenika. Možete na primjer postaviti plamenik
na nižu razinu i koristiti zonu iznad njega za pripremanje
osjetljive hrane ili hrane kojoj je potrebno određeno
vrijeme pečenja.
10.7 Izbjegavanje iznenadnih plamsaja
Tijekom pečenja hrane normalno je da se pojave iznenadni
plamsaji. Međutim, previše iznenadnih plamsaja povišava
temperaturu uređaja i može zapaliti nakupljenu masnoću. Kako
biste izbjegli iznenadne plamsaje:
•
Provjerite da je zdjela čista kad počnete s pečenjem.
Preporučamo čišćenje zdjele nakon svake upotrebe.
Pogledajte "11.2 Čišćenje zdjele".
•
Redovito provjeravajte je li otvor za cijeđenje masnoće
začepljen i jesu li posuda ili čaša za skupljanje masnoće koja
kaplje puni.
•
Kad pečete masno meso odrežite višak masnoće, zatvorite
poklopac i postavite plamenike na srednju ili nižu razinu.
11
ODRŽAVANJE UREĐAJA
11.1 Čišćenje rešetke
Preporučamo čišćenje rešetke nakon svake uporabe koristeći
Barbecook cleaner. Postupak je sljedeći:
1
Raspršite pjenu po rešetki i ostavite da djeluje neko vrijeme.
Pjena mijenja boju dok upija prljavštinu i masnoću.
2
Uklonite pjenu mekom spužvom i vodom i temeljito isperite
rešetku.
3
Dobro posušite rešetku i spremite je na suho mjesto. Na ovaj
način se sprečava stvaranje hrđe.
2
Također možete očistiti rešetku pomoću biorazgradivog
deterdženta ili sode bikarbone. Nikada za rešetku
nemojte upotrebljavati sredstva za čišćenje pećnice.
11.2 Čišćenje zdjele
Preporučamo čišćenje zdjele nakon svake upotrebe koristeći
Barbecook cleaner. Upotrijebite ga na isti način kao i na
rešetkama.
11.3 Čišćenje plamenika i redukcijskih
cijevi
11.3.1 Z
AŠTO JE POTREBNO ČISTITI PLAMENIKE I
REDUKCIJSKE CIJEVI
Pauci i insekti mogu napraviti mreže ili gnijezda u plamenicima i
redukcijskim cijevima. Zbog toga dovod plina na plamenike
može biti blokiran. Rezultat je:
•
Ne možete upaliti plamenike. Ako ih ipak uspijete upaliti
plamenovi će biti puni dima i žućkasti.
•
Plin može početi izgarati izvan redukcijskih cijevi, na
kontrolnim čvorovima. Ovi požari se nazivaju povratnim
Koristite za...
Pripremajte hranu kojoj je potrebno
određeno vrijeme pečenja (tj.
kobasice, pileća bedra...)
Suho meso i povrće
?
www.barbecook.com
plamenom i mogu rezultirati ozbiljnim ozljedama i
materijalnom štetom.
0
Oštećenja nastala zbog blokiranih plamenika i
redukcijskih cijevi smatraju se neodgovarajućim načinom
održavanja i nisu pokrivena jamstvom.
11.3.2 K
ADA JE POTREBNO ČISTITI PLAMENIKE I
REDUKCIJSKE CIJEVI
Morate čistiti plamenike i redukcijske cijevi Vašeg uređaja:
•
Prije prve uporabe nakon dugog razdoblja nekorištenja.
•
Najmanje dvaput godišnje, od čega jednom na početku
sezone.
11.3.3 K
AKO BISTE OČISTILI PLAMENIKE I REDUKCIJSKE
CIJEVI
1
Uklonite plamenike s uređaja kao što je prikazano na
slikama. Ako primijetite da je plamenik oštećen potrebno ga
je zamijeniti.
A
B
?
321