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Mesures pour la reconstruction et l'installation pour un autre type de gaz
Nos appareils sont certifiés et réglés pour le gaz naturel (voir plaque signalétique). La reconstruction ou
l'adaptation à un autre type de gaz doit être réalisée seulement par un technicien agréé. Les buses pour
les différents types de gaz se trouvent dans un petit sachet, emballé avec la marmite, et elles sont
indiquées en centièmes de mm (tableau des données techniques des brûleurs).
Le remplacement de la buse :
Le remplacement de la buse exige le démontage du panneau avant. Après avoir desserrer la vis M5,
déplacez la régulation de l'air (image 3, note 2) et avec une clé de 13 dévissez la buse d'origine (image 3,
note 3) et vissez une nouvelle buse. Il faut ensuite ajuster la régulation de l'air à la nouvelle valeur (image
3, cote "A"). Les dimensions pour le gaz sont indiquées dans le tableau des données techniques des
brûleurs.
Il faut également remplacer la buse du brûleur pilote (image 4, note 5). A l'aide d'une clé de 10, démontez
le tuyau d'arrivée au brûleur pilote et sortez-le. La buse est située entre l'extrémité du tuyau et le brûleur
pilote. Après le remplacement et le remontage du tuyau d'arrivée, il est indispensable de contrôler
l'étanchéité du raccordement.
Le réglage de la pression :
La pression est mesurée à l'aide d'un manomètre à sensibilité adéquate. Après avoir desserrer la vis avec
étanchéité de l'air, le manomètre est branché sur l'endroit destiné à cet effet (image 5, note 8). La vis de
réglage de la pression est accessible après le démontage du chapeau (image 5, note 5). La pression se
règle à la valeur indiquée dans la tableau des données techniques des brûleurs (page 10). A l'issue de la
mesure, la vis doit être resserrée et son étanchéité doit être contrôlée.
Important :
Après le réglage de l'appareil à un autre type de gaz, il faut indiquer la modification du gaz sur la plaque
signalétique de l'appareil.
Mise en service et contrôle du fonctionnement :
• après le raccordement de l'appareil sur l'arrivée, l'appareil, l'installation et le fonctionnement de l'appareil
doivent être contrôlés
• il faut notamment contrôler :
-
Contrôler si tous les raccordements ont été effectués conformément au mode d'installation joint
-
Contrôler le respect et la mise en œuvre de toutes les normes en vigueur, des règles de sécurité,
des règlements légaux et des directives
-
Contrôler l'appareil pour fuite éventuelle de gaz
-
Contrôler l'étanchéité de l'arrivée de l'eau
-
Contrôler l'allumage des brûleurs
-
Contrôler la stabilité de la flamme
-
En cas de modification de l'équipement à un autre type de gaz, modifiez la plaque d'identification
du gaz qui est toujours située sous l'arrivée de gaz (image 1 G)
Attention ! Avant de commencer à utiliser l'appareil, il est indispensable de retirer de toute la surface les
films de protection en tôle inox, puis de bien la laver à l'eau avec détergent pour vaisselle, y compris la
cuve, puis de l'essuyer avec un chiffon trempé dans de l'eau propre. Séchez complètement la cuve à l'aide
d'un torchon, enduisez le fond de la cuve à l'aide de l'huile de table et préchauffez à vide le fond à une
température de 230°C. Avant de cuisiner, il est indispensable de faire chauffer le fond avec de la matière
grasse et de l'abreuver. Il s'avère optimal de frire environ trois à cinq jours dans la cuve et de l'utiliser
ensuite pour cuisiner. Si le nettoyage de la cuve est effectué à l'aide de produits chimiques, il convient de
Mode d'emploi
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