Während des sogenannten
"Maschine bereit" Zyklus liefert
die Maschine Heißwasser und
Dampf, deshalb darauf achten,
dass die Hände nicht unter die
verschiedenen Düsen gehalten
werden.
7.9
Reinigung der Teile, die mit
Lebensmitteln in Berührung kommen
Alle Teile des Geräts, die mit Lebensmitteln in Berührung
kommen, reinigen.
• Die Hände gründlich waschen.
• Eine desinfizierende, antibakterielle Lösung auf Chlorbasis
(in Apotheken erhältlich) in der auf der Packung
angegebenen Konzentration vorbereiten.
• Entfernen Sie alle Produktbehälter aus dem Gerät.
• Die Deckel und die Produktrutschen von den Behältern
abnehmen. Nachfolgend alle Teile in die vorbereitete
Desinfektionslösung eintauchen.
7.10
Betrieb des Geräts
Die Vorgänge für die Auswahl der Getränke werden im
Kapitel "Betrieb und Verwendung" aufgeführt.
Deutsch
199