Table des Matières
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Instructions pour l'utilisateur
5.3
Utilisation du tournebroche
Au cours des cuissons au tournebroche,
positionnez la structure en tube rond sur
le deuxième niveau (voir 7.2 Plaques
d'enfournement).
Une
fois
qu'on
a
introduit le tube rond, la partie façonnée
doit
rester
tournée
vers
l'extérieur
(d'après la figure).
Ensuite, préparez le tournebroche en
embrochant la pièce à rôtir au moyen des
fourchettes à clip fournies.
Pour manipuler aisément le tournebroche
avec
l'aliment
embroché,
vissez
la
poignée fournie.
Après avoir préparé le tournebroche avec la pièce à rôtir, posez-le sur la
glissière d'après la figure.
Introduisez la tige dans le trou (détail B) de manière à l'embrayer dans son
moteur.
Veillez à ce que le cliquet soit correctement placé sur la glissière (détail A).
Four principal
Four auxiliaire
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