Table des Matières
Publicité
Instructions pour l'utilisateur
GRIL LARGE : La chaleur émanant de la résistance du gril
permet d'obtenir d'excellents résultats surtout avec les viandes
de petite/moyenne épaisseur et, combiné au tournebroche (si
prévu), il permet un dorage uniforme en fin de cuisson. Idéal pour
les saucisses, les côtelettes, le bacon. Cette fonction permet de
griller uniformément de grandes quantités d'aliments, en
particulier la viande.
GRIL TOURNEBROCHE : Le tournebroche fonctionne en
combinaison avec la résistance du gril, permettant un dorage
parfait des aliments.
TURBO : La combinaison de la cuisson ventilée et de la cuisson
traditionnelle permet de cuisiner avec une extrême rapidité et
efficacité des aliments différents sur plusieurs niveaux, sans
transmissions d'odeurs ni de saveurs. Idéal pour les gros
volumes d'aliments exigeant des cuissons intenses.
CIEL : Cette fonction permet de terminer la cuisson des aliments
exigeant une température plus importante dans la partie
supérieure, sans conséquences pour le rôtissage.
Elle est également parfaite pour réchauffer les aliments.
SOLE : La chaleur en provenance du bas uniquement permet de
terminer la cuisson des aliments exigeant une température de
base supérieure, sans conséquences pour le rôtissage.
PYROLYSE : Lorsqu'on sélectionne cette fonction, le four atteint des
températures jusqu'à 500° C qui détruisent tous les résidus gras sur les parois
du four.
125
Publicité
Table des Matières
