ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Емкости для приготовления пищи на индукционной плите
Для приготовления пищи на индукционной плите требуется емкость
особого качества.
Внимание
Емкости, уже использовавшиеся для приготовления пищи на
•
газовой плите, не подходят для применения на индукционной
плите.
Используйте емкости, пригодные для электрического и
•
индукционного нагрева, имеющие:
толстое днище (минимум 2,25 мм);
▷
сферическое днище емкости, находящееся в полном контакте
▷
с конфоркой.
Лучше всего подходят емкости со знаком качества Class Induction.
•
Подходящие емкости доступны на веб-сайте www.asko.com.
Совет
Не все емкости подходят для приготовления пищи на индукционной
плите. Поэтому важно знать, изготовлена ли емкость из
соответствующего материала. Для проверки пригодности емкости
можно использовать магнит. Если магнит притягивается к емкости,
она пригодна.
Внимание
По причине высокой температуры масла, используемого для
•
приготовления пищи, для прожаривания с перемешиванием на
этом кольце индукционной плиты пригодна только одна емкость
вок. Это так называемая емкость Curie, которую невозможно
нагреть до температуры выше 250 ˚C.
RU 9