SOMMAIRE Votre plaque de cuisson à induction Introduction Panneau de commande Description Sécurité Sécurité antisurchauffe Limiteur de temps de cuisson Utilisation Utilisation des commandes tactiles Cuisson par induction Fonctionnement de la cuisson par induction Bruits de l'induction Casseroles Fonctionnement Mise en marche et réglage de la puissance Indicateur de chaleur résiduelle Boost Zones de cuisson l’une derrière l’autre...
VOTRE PLAQUE DE CUISSON À INDUCTION Introduction Cette plaque de cuisson est destinée aux véritables amateurs de cuisine. Cuire sur une plaque de cuisson par induction présente un certain nombre d’avantages. C’est facile parce que la plaque de cuisson réagit rapidement et aussi parce qu’il est possible de sélectionner des réglages de très faible puissance.
VOTRE PLAQUE DE CUISSON À INDUCTION Panneau de commande 12 13 14 15 1. Touche pause 2. Voyant de pause 3. Touche de sécurité enfant/Écoveille 4. Voyant de sécurité enfant/voyant Écoveille 5. Cubes indicateurs de niveau 6. Touche marche/arrêt 7. Réduire la puissance rapidement 8.
SÉCURITÉ Lisez les consignes de sécurité séparées avant toute utilisation de la plaque ! Sécurité antisurchauffe • Chaque zone de cuisson est dotée d’un capteur thermique. Ce capteur contrôle en permanence la température du fond de la casserole et des éléments de la plaque de cuisson, prévenant tout risque de surchauffe, par exemple par une casserole chauffée à...
UTILISATION Utilisation des commandes tactiles Les commandes tactiles peuvent demander un temps d'adaptation si vous êtes habitué(e) aux boutons rotatifs. Placez le bout du doigt à plat sur la commande pour obtenir les meilleurs résultats. Il est inutile d'exercer une quelconque pression. Les capteurs tactiles ne réagissent qu'à...
UTILISATION Fonctionnement de la cuisson par induction Un champ magnétique est généré dans l’appareil. Lorsque vous placez une casserole pourvue d'un fond de fer sur une zone de cuisson, un courant à induction est généré à la base de la casserole. Ce courant produit alors de la chaleur au fond de la casserole.
Inadéquat Casseroles en acier inoxydable spécial Faïence Class Induction Acier inoxydable Casseroles en émail résistant Porcelaine Casseroles en fonte émaillée Cuivre Plastique Aluminium Pour les programmes de cuisson prédéfinis, il est conseillé d’utiliser les récipients recommandés par ASKO. FR 10...
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UTILISATION Attention Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé : • l’émail peut s’écailler (se détacher de l’acier) si la zone de cuisson est réglée sur une position élevée alors que la casserole est (trop) sèche ; • le fond de la casserole peut se déformer sous l’effet d’une surchauffe par exemple ou en raison de l’utilisation d’une puissance trop élevée.
FONCTIONNEMENT Mise en marche et réglage de la puissance Les zones de cuisson ont 12 positions de réglage de la puissance. La plaque de cuisson dispose également d'une fonction « Boost ». 1. Placez une casserole au centre d'une zone de cuisson. 2. Appuyez sur la touche de sécurité enfant. Un signal sonore unique retentit.
FONCTIONNEMENT Boost La fonction « Boost » permet une cuisson à la puissance maximale pendant une courte durée (10 minutes max.). La puissance est automatiquement réduite au niveau 12 une fois la durée maximale de la fonction Boost écoulée. Activer la fonction Boost 1. Placez une casserole sur une zone de cuisson. 2.
FONCTIONNEMENT • Si les zones d'induction sont couplées, ni la fonction Boost ni les fonctions du menu ne sont disponibles. Comment coupler les zones d'induction Les zones d'induction combinées peuvent être couplées. Ceci crée une zone de cuisson plus étendue permettant d'utiliser par exemple une grande poêle à...
FONCTIONNEMENT Un signal sonore retentit et l’affichage s’éteint. • Si toutes les zones de cuisson ont été arrêtées de la sorte, la plaque passe automatiquement en mode Veille (voir également « Mode Veille »). Arrêt de toutes les zones de cuisson Appuyez sur la touche de sécurité enfant pour arrêter toutes les zones de cuisson simultanément.
FONCTIONNEMENT Passage de la plaque de cuisson en mode Écoveille • Appuyez sur la touche de sécurité enfant. Un signal sonore unique retentit. Le mode Écoveille est activé, le voyant rouge à côté de la touche clignote lentement. Vous pouvez commencer directement la cuisson depuis le mode Écoveille.
FONCTIONNEMENT Pause La fonction pause permet de mettre l'ensemble de la plaque de cuisson en pause pendant 5 minutes en cours de cuisson. Vous pourrez ainsi dans ce mode laisser brièvement la plaque de cuisson sans surveillance ou la nettoyer en toute sécurité, sans perdre vos réglages. Passage en mode pause •...
FONCTIONNEMENT Horloge/minuteur de cuisson La touche du minuteur de chacune des zones de cuisson possède deux fonctions : La fonction Minuterie La fonction Minuteur de cuisson Cette fonction se reconnaît à la Cette fonction se distingue par petite flèche rouge pointant la petite flèche rouge pointant vers vers le haut.
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FONCTIONNEMENT temps de cuisson voulu avec la touche +. Vous pouvez modifier ce temps de cuisson avec la touche - par la suite. La petite flèche rouge pointant vers le bas s'allume. Le décompte du temps de cuisson démarre. 3. Appuyez de nouveau sur la touche minuteur de la zone de cuisson pour l'arrêter.
FONCTIONNEMENT Activer et désactiver le signal sonore 1. Appuyez deux fois sur la touche Marche/arrêt située à l'extrême gauche. 2. Appuyez simultanément sur les touches << et + en les maintenant enfoncées jusqu'à ce vous entendiez un signal sonore. Le signal sonore est maintenant désactivé pour toutes les touches, sauf pour la touche pause et la touche de sécurité...
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1) Ajoutez le riz ou les pâtes après le signal sonore. Cette fonction donne les meilleurs résultats avec des casseroles préconisées par ASKO. ** Ces fonctions du menu donnent les meilleurs résultats lorsqu’elles sont démarrées au début de la cuisson.
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Ø 260 double 240) Cette fonction donne les meilleurs résultats avec des casseroles préconisées par ASKO. Fonction Wok*/** La fonction « Wok » assure la température optimale aussi bien de l’huile que du wok. Le wok est à la température voulue après le signal sonore.
Cuisson saine Point de fumée des différents types d'huile Afin que la friture de vos aliments soit aussi saine que possible, Asko recommande de choisir le type d'huile en fonction de la température de friture. Chaque huile a un point de fumée qui est la température à partir de laquelle des gaz toxiques sont libérés.
FONCTIONNEMENT Réglages de cuisson Comme les valeurs de réglage dépendent de la quantité et de la composition du mets et de la casserole, le tableau ci-dessous ne doit être utilisé qu’à titre indicatif. Utilisez la fonction « Boost » ainsi que les réglages 11 et 12 pour : •...
ENTRETIEN Nettoyage Conseil Activez la sécurité enfant avant de nettoyer la plaque de cuisson. Nettoyage quotidien • Bien que les projections d'aliments ne risquent pas de brûler et de s'incruster dans le verre, il est recommandé de nettoyer la plaque de cuisson tout de suite après utilisation.
DIAGNOSTIC DES PANNES Généralités Si vous remarquez une fissure dans la surface en verre (aussi petite soit-elle), arrêtez immédiatement la plaque de cuisson, débranchez la plaque, désactivez le(s) fusible(s) automatique(s) au niveau du compteur électrique ou, si l'appareil est raccordé de façon permanente, réglez le commutateur du câble d'alimentation électrique sur zéro.
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DIAGNOSTIC DES PANNES Symptôme Cause possible Solution Une zone de cuisson s’arrête Le temps prédéfini s'est Arrêtez le signal sonore en soudainement de fonctionner écoulé. appuyant sur la touche "+" et vous entendez un signal ou "-" du minuteur. sonore. La plaque de cuisson ne Il n'y a pas d'alimentation Vérifiez les fusibles ou le...
DONNÉES TECHNIQUES Informations conformément à la réglementation (UE) 66/2014 Mesures conformes à la norme EN60350-2 Identification du modèle HI1655MF Type de plaque de cuisson Plaque de cuisson à induction Nombre de zones et/ou espaces de cuisson électriques Technologie de chauffe Zones et espaces de cuisson à...
ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage Des matériaux durables ont été utilisés pour fabriquer cet appareil. Veillez à éliminer cet équipement de manière responsable à la fin de son cycle de service. Pour toute information à ce sujet, contactez les autorités compétentes de votre pays.
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La fiche signalétique se trouve au fond de l'appareil. Collez fiche signalétique ici. Lorsque vous contactez le service après-vente, assurez-vous de disposer du numéro de type complet. Vous trouverez les adresses et numéros de téléphone du service après-vente sur la carte de garantie. *780957* 780957...