7 | Remplissage et vidage
REMARQUE
Lait et boissons prêtes-à-boire périmés
Une réfrigération ou une hygiène insuffisantes peuvent faire tourner le lait et les boissons prêtes-à-boire.
a) N'utilisez que du lait et des boissons prêtes-à-boire prérefroidis (2,0-5,0 °C).
b) Versez le lait et les boissons prêtes-à-boire uniquement dans un réservoir propre.
c) Ne conservez le lait et les boissons prêtes-à-boire dans l'unité de refroidissement que pendant son utilisation.
Hors utilisation, p. ex. durant la nuit, stockez le lait et les boissons prêtes-à-boire au réfrigérateur.
d) Nettoyez la machine et l'unité de refroidissement une fois par jour.
e) Ne touchez le tuyau d'aspiration, l'intérieur du réservoir et le couvercle du réservoir qu'avec des mains propres,
ou portez des gants jetables.
f) Posez toujours le couvercle du réservoir avec le tuyau d'aspiration sur une surface propre.
7.3.1
Unité de refroidissement SU12/UT12 FM CM 2OM
1. Ouvrir la porte de l'unité de refroidissement.
2. Mettre l'unité de refroidissement en marche.
ð La température actuelle du compartiment ré-
frigérant s'affiche.
3. Retirer les réservoirs.
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4. Retirer le couvercle du réservoir avec l'adapta-
teur réversible.
5. Remplir le réservoir avec du lait refroidi ou une
ressource liquide refroidie.
6. Reposer le couvercle du réservoir avec l'adapta-
teur réversible sur le réservoir.
7. Pousser le réservoir dans le compartiment réfri-
gérant jusqu'en butée.
8. Fermer la porte de l'unité de refroidissement.
Franke Kaffeemaschinen AG
Mode d'emploi SB1200 FM CM