Stegning med låg
DK
Vi fraråder, at du steger under låg med alle brændere tændt. Når låget er lagt på,
stiger varmen hurtigt og de høje temperaturer kan misfarve grillen permanent.
DE
Lågstegning er praktisk når der tilberedes større kødstykker. Tænd sidebrænderne –
eller evt. kun den ene. Placer kødstykket på midten af risten, eller så det udsættes
for mindst mulig direkte varme. Hold øje med termometeret – ovnstegning foregår
GB
typisk ved mellem 130 og 300°C – ved højere temperaturer er der risiko for at branke
madvarerne.
ES
Placeringen af stegelåget er vigtig, når låget er i brug på den tændte grill (19):
• Sæt først låget midt på grillristen.
• Træk låget helt ud til den indvendige kant af grillkabinettet.
FR
• Herved ledes ventilationsvarmen fra grillen ud i modsatte side af låget i forhold til
håndtagets placering, og overopvarmning af håndtaget undgås.
IS
Ventilationen er nødvendig for stegelågets optimale funktion.
IT
Efter stegning
Kuppellåget yder ikke beskyttelse mod regn. Lad grillen køle af og læg det flade
beskyttelseslåg på efter brug.
NL
Rengøring og vedligeholdelse
Kontrollér at grillen er kold, inden der foretages en rengøring af grillen. Vask grillen
NO
med varmt vand og et mildt vaskemiddel. Skyl herefter grundigt med rent vand og
aftør grillen. Husk jævnligt at rengøre grillen grundigt og bruge en grillbørste til at
rense grillristen efter brug. Grillens overflade beskadiges, hvis der bruges skarpe
PT
genstande eller ridsende rengøringsmidler til at rense grillen med.
SE
Risten, aromaskjoldet og brændkammeret vil efterhånden blive mørkere som følge af
varmepåvirkningen. Denne mørkfarvning kan ikke fjernes, men fastbrændte madrester
kan fjernes med en stålbørste.
FI
Ønsker man at foretage en ekstra grundig rengøring, kan rist og aromaskjold smøres
ind i en blanding af brun sæbe og salmiakspiritus. Læg delene i en tillukket plastiksæk
i flere timer, gerne natten over. Herefter kan delene tages ud og rengøres normalt.
Grillens brændere (12, 13 og 14) kan gradvist stoppe til. Rengør jævnligt brænderne
med en stiv børste og kontrollér at hullerne i rørene ikke er tilstoppede.
Drypskålen bør rengøres efter hver brug. Den kan evt. fores med alu-folie – så er det
let at fjerne indholdet, når grillen er kold.
Advarsel vedrørende rengøring:
• Brug aldrig skuresvampe på de synlige overflader. Selvom svampen er lavet af plast,
vil den ridse overfladen.
Afvask jævnligt grillens synlige overflader med sæbevand og en svamp.
Fastbrændt mad skal ofte fjernes ved håndkraft. Vær da opmærksom på, at dele som
er fremstillet med en børstet overflade kan blive kosmetisk beskadiget af ståluld og
skuresvampe.
Gode råd om grillstegning
Grillstegning sker ofte ved højere temperatur end i et køkken. Hvis du ikke er vant til
at stege ved høj varme, er her et par gode råd:
• Grillmad skal altid være under konstant opsyn. Forbered alle madvarer på forhånd og
forlad ikke en grill hvorpå der ligger brød.
• Mad som skal gennemsteges må vendes hyppigt for at undgå brænding af
overfladen.
• Sammensæt grillspyd af madvarer som skal steges lige længe. Sæt evt. kød og
grøntsager på separate spyd. Sæt tingene på spyddet med en lille afstand så
madstykkerne bliver opvarmet på alle sider.
Advarsler
• Det er absolut livsfarligt og forbundet med brandfare at anvende grillen indendørs.
• Undgå at grille i kraftig vind.
• Vær ikke klædt i tyndt og løsthængende kunststof i nærheden af grillen.
• Lad ikke børn og dyr være i nærheden af grillen uden opsyn.
• Flyt aldrig en varm grill.
• Hæld ikke vand på en varm grill. Stålet vil kunne skades permanent af chokket.
• Hvis der lugter af gas må grillen straks slukkes og kilden findes.
• Grillen er konstrueret og godkendt til brug som den er leveret fra producenten.
Enhver ændring af grillen kan være farlig.
• Grillen må ikke anvendes ombord på en båd eller på andre gyngende underlag.
• Hæld aldrig tændvæske på en varm grill. Undgå så vidt muligt at bruge flydende
antændelsesmidler.
• Opbevar ikke en ekstra eller frakoblet propangasflaske under eller i nærheden af
denne grill.
• Ukorrekt samling af grillen kan være farlig. Følg nøje samleanvisningerne.
• Når gasgrillen har været opbevaret og/eller ikke har været i brug i en periode,
skal den kontrolleres for gaslækager og tilstopning af brænderne før brug. Se
anvisningerne i denne brugsvejledning for korrekte fremgangsmåder.
• Brug ikke gasgrillen, hvis der er en gaslækage.
• Brug ikke åben ild til at kontrollere, om der er gaslækager.
• Læg ikke grillafdækning eller andet brændbart over grillen eller i opbevarings-
området under grillen, mens grillen er i brug.
• Vær forsigtig, når du bruger gasgrillen. Den bliver varm under madlavning og
rengøring, og den må aldrig efterlades uden opsyn eller flyttes, mens den er i brug.
• Hvis brænderen går ud, mens grillen er i brug, skal du lukke for alle gasventiler,
åbne låget og vente fem minutter, før du prøver at tænde grillen igen. Følg
anvisningerne for tænding.
• Brug ikke trækul eller lavasten i gasgrillen.
• Læn dig aldrig ind over en åben grill, og sæt aldrig hænder eller fingre på forsiden
af madlavningsområdet.
• Antændes fedtstoffet, skal du slukke for alle brændere og holde låget lukket, indtil
ilden er slukket.
• Gør ikke ventilåbningerne eller brænderhullerne større, når ventiler eller brændere
rengøres.
DK
DE
GB
ES
FR
IS
IT
NL
NO
PT
SE
FI