14 www.aeg.com
• Zet het kookgerei op de kook-
Tem-
pera-
tuur-
instel-
ling
1
1-3
1-3
3-5
5-7
7-9
7-9
9-12
12-13 Door-en-door gebraden, opge-
14
De Powerfunctie is het beste geschikt
voor het verwarmen van grote hoeveel-
heden water.
7. KOOKPLAAT - ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Zie de veiligheidshoofdstukken .
zone voordat u deze inscha-
kelt.
Gebruik om:
Bereide gerechten warmhou-
den
Hollandaisesaus, smelten: bo-
ter, chocolade, gelatine.
Stollen: luchtige omeletten, ge-
bakken eieren.
Zachtjes aan de kook brengen
van rijst en gerechten op melk-
basis, reeds bereide gerechten
opwarmen
Stomen van groenten, vis en
vlees
Aardappelen stomen
Bereiden van grotere hoeveel-
heden voedsel, stoofschotels
en soepen
Zachtjes braden: kalfsoester,
cordon bleu van kalfsvlees, ko-
teletten, rissoles, worstjes, le-
ver, roux, eieren, pannenkoe-
ken, donuts.
bakken aardappelen, lenden-
biefstukken, steaks.
Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken,
aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van friet.
6.4 Voorbeelden van
kooktoepassingen
De gegevens in de volgende tabel die-
nen slechts als richtlijn.
Tijd
Tips
zoals
Een deksel op het kookgerei
nodig
doen.
5-25
Van tijd tot tijd mengen
min
10-40
Een deksel op het kookgerei
min
doen.
25-50
Voeg minimaal twee keer zo
min
veel vocht toe als rijst, ge-
rechten op melkbasis op
een bepaald moment roe-
ren.
20-45
Een paar eetlepels vocht
min
toevoegen.
20-60
Gebruik max. ¼ l water voor
min
750 g aardappelen.
60-150
Tot 3 l vloeistof plus ingre-
min
diënten
zoals
Halverwege de bereidings-
nodig
tijd omdraaien.
5-15
Halverwege de bereidings-
min
tijd omdraaien.
Reinig het apparaat telkens na gebruik
Gebruik altijd pannen met een schone
bodem.