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Manuels Connexes pour AEG CIS6679APM
Sommaire des Matières pour AEG CIS6679APM
- Page 1 FR Notice d'utilisation | Cuisinière CIS6679APM...
- Page 2 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons conçu pour qu’il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie – fonctions que vous ne trouverez peut- être pas sur des appareils ordinaires.
- Page 3 INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
- Page 4 • Cet appareil est conçu pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur. • Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d’hôtel, les chambres d’hôtes, les maisons d’hôtes de ferme et d’autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l’utilisation domestique.
- Page 5 être placés sur la surface de la table de cuisson car ils peuvent devenir chauds. • Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, mettez à l’arrêt l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est branché à l'alimentation secteur directement en utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur.
- Page 6 adaptés par le fabricant de l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les dispositifs de protection pour table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non adaptés peut entraîner des accidents. 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation 2.2 Branchement électrique AVERTISSEMENT! AVERTISSEMENT!
- Page 7 • L'installation électrique doit comporter un inflammables à l’intérieur, à proximité ou dispositif d'isolation qui vous permet de au-dessus de l’appareil. déconnecter l'appareil du secteur à tous • Ne laissez pas des étincelles ou des les pôles. Le dispositif d'isolement doit flammes nues entrer en contact avec avoir une largeur d'ouverture de contact l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
- Page 8 2.4 Entretien et nettoyage fonction Première utilisation, veuillez retirer de la cavité du four : – Tout résidu alimentaire excessif, AVERTISSEMENT! déversement d’huile ou de graisse ou Risque de blessure, d'incendie ou de dépôt. dommages matériels sur l'appareil. – Tous les objets amovibles (y compris les grilles, les rails latéraux, etc., •...
- Page 9 également être source de fumées • Utilisez uniquement des ampoules ayant légèrement nocives. les mêmes spécifications. • Les fumées dégagées par les fours à 2.7 Service pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non nocives pour • Pour réparer l'appareil, contactez le les êtres humains, y compris pour les service après-vente agréé.
- Page 10 3.3 Mise de niveau de l'appareil ATTENTION! Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour mettre la surface supérieure de Assurez-vous d'installer la protection l'appareil de niveau avec les autres surfaces anti-bascule à la bonne hauteur. environnantes. Vérifiez que la surface derrière l'appareil est 3.4 Protection anti-bascule lisse.
- Page 11 3.5 Installation électrique AVERTISSEMENT! Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité des chapitres Sécurité. Cet appareil est fourni avec un câble d’alimentation et sans fiche électrique. AVERTISSEMENT! Le câble d’alimentation ne doit pas entrer en contact avec la partie de l’appareil hachurée sur l’illustration.
- Page 12 4.2 Vue d’ensemble de la table de cuisson Zone de cuisson à induction Bandeau de commande 4.3 Accessoires • Rails télescopiques Pour les grilles et les plaques. • Grille métallique • Tiroir de rangement Pour les plats de cuisson, les moules à Le tiroir de rangement se trouve sous la gâteaux, les rôtis.
- Page 13 4. Appuyez sur pour confirmer, ou l'heure réglée sera enregistrée Pour la fonction : Plus Steam reportez- automatiquement au bout de 5 secondes. vous au chapitre « Utilisation La nouvelle heure apparaît sur l'affichage. quotidienne », paragraphe « Réglage de 5.4 Modification de l'heure la fonction Plus Steam".
- Page 14 Touche Fonction Commentaire sensiti‐ MARCHE / ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson. Touches Verrouil / Dispositif de Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de com‐ sécurité enfant mande. Pause Pour activer et désactiver la fonction. Bridge Pour activer et désactiver la fonction. Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.
- Page 15 6.3 OptiHeat Control (Voyant de cuisson s'éteint. Enlevez l’objet ou chaleur résiduelle à trois niveaux) nettoyez le bandeau de commande. • la table de cuisson surchauffe (par ex. lorsqu'un récipient chauffe à vide). Laissez AVERTISSEMENT! la zone de cuisson refroidir avant d'utiliser à...
- Page 16 6.8 Bridge Pour activer la fonction pour une zone de cuisson : appuyez sur s'allume. Pour désactiver la fonction : modifiez le La fonction s'active lorsque le récipient niveau de cuisson. recouvre le centre des deux zones. 6.11 Minuteur Cette fonction couple deux zones de cuisson, Minuteur sablier de sorte qu’elles fonctionnent comme une Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler...
- Page 17 Pour activer la fonction : appuyez sur la 2. Pour désactiver la fonction, appuyez touche du minuteur. s’affiche. Lorsque le voyant de la zone de cuisson commence à Le niveau de cuisson s’affiche. clignoter, le minuteur démarre. L’affichage 6.13 Touches Verrouil bascule entre et le décompte (minutes).
- Page 18 6.15 Hob²Hood Éclairage Ébulli‐ Friture 2) Il s'agit d'une fonction automatique de pointe automati‐ tion 1) permettant de raccorder la table de cuisson à une hotte particulière. La table de cuisson et la hotte disposent toutes les deux d'un Mode H6 En fonction‐...
- Page 19 vous permet de modifier manuellement la de phases de la table de cuisson. vitesse du ventilateur. En appuyant sur la Reportez-vous à l'illustration. • Chaque phase dispose d'une charge touche , la vitesse du ventilateur est électrique maximale. augmentée d'un palier. Lorsque vous •...
- Page 20 temps sur une zone de cuisson réglée sur • sifflement : vous utilisez une zone de le niveau de cuisson maximal. cuisson avec un niveau de puissance • un aimant adhère au fond du récipient. élevé et le récipient est composé de différents matériaux (conception «...
- Page 21 Réglages de la Utilisez pour : Durée Conseils température (min) 3 - 5 Faire mijoter des plats à base de riz et 25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus d'eau de laitage, réchauffer des plats cuisi‐ que de riz. Remuez les plats à base nés.
- Page 22 9. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 9.1 Affichage A. Minuteur / Température B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Voyant du bac à eau (uniquement sur certains modèles) D. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) E.
- Page 23 Symbole Fonction du four Application Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur deux niveaux simultanément et pour déshydrater des aliments. Réglez la température entre 20 et 40 °C en dessous de la Chauf‐ fage Haut/Bas. Réglage pizza Pour cuire les aliments sur un seul niveau de la grille afin d’obte‐ nir une dorure plus intense et un dessous croustillant.
- Page 24 9.4 Activation et désactivation du 4. Tournez la manette de la température four pour sélectionner une température. 5. Placez les aliments dans l’appareil et fermez la porte du four. ATTENTION! En fonction du modèle de votre appareil, s'il dispose de symboles de Ne remplissez pas le bac de la cavité...
- Page 25 9.9 Utilisation de la Sécurité enfants Lorsque la Sécurité enfants du four est Si vous éteignez le four alors que la activée, le four ne peut pas être allumé fonction Touches Verrouil. est activée, la accidentellement. La porte est verrouillée. fonction Touches Verrouil.
- Page 26 Poussez le plat à rôtir entre les rails du Grâce aux rails télescopiques, les grilles support de grille choisi. peuvent être insérées et retirées plus facilement. Posez la grille métallique sur les rails télescopiques de sorte que les pieds soient dirigés vers le bas.
- Page 27 10. FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE 10.1 Tableau des fonctions de l'horloge Fonctions de l'horloge Application Pour afficher ou modifier l'heure actuelle. Vous ne pouvez régler l'heure actuelle que lorsque le four est éteint. HEURE ACTUELLE Pour régler la durée de fonctionnement du four. A utiliser uniquement si un mode de cuisson est réglé.
- Page 28 9. Utilisez la manette de température pour 1. Appuyez sur jusqu’à ce que régler les minutes de FIN. « 00 » clignotent sur l’affichage. 10. Appuyez sur pour confirmer. 2. Tournez la manette du thermostat pour L’appareil s'allume, fonctionne pendant la régler les secondes puis les minutes.
- Page 29 Résultats de cuisson Cause possible Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson trop bas‐ La prochaine fois, réglez une température du four plus élevée. Durée de cuisson trop longue. La prochaine fois, réduisez le temps de cuisson. La cuisson du gâteau n'est Température du four trop élevée et Réglez une température de cuisson légè‐...
- Page 30 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pâtisseries à base de blancs d'œufs, merin‐ 80 - 100 120 - 150 gues Macarons 100 - 120 30 - 50 Biscuits/Gâteaux secs à base de pâte levée 150 - 160 20 - 40 Pâtisseries feuilletées 20 - 30 170 - 180...
- Page 31 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 2 positions Petits pains 25- 40 2 / 4 Préchauffez le four. 11.4 Cuisson par convection naturelle sur un niveau Cuisson dans des moules Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Kouglof ou brioche 160 - 180 50 - 70...
- Page 32 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tartes (CH) 210 - 230 35 - 50 Préchauffez le four. Utilisez un plat à rôtir. Biscuits/Gâteaux secs Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Biscuits sablés 170 - 190 10 - 20 Biscuits sablés 20 - 35 Biscuits à...
- Page 33 Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles 180 - 200 20 - 35 1 - 2 Pizza (bien garnie) Tartes 170 - 200 35 - 55 1 - 2 Quiche aux épinards 160 - 180 45 - 60 1 - 2 Quiche lorraine 170 - 190 45 - 55...
- Page 34 Poisson Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Poisson en sachet 300 g 25 - 35 Poisson entier 200 g 20 - 30 Filets de poisson 300 g 30 - 35 Viande Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Viande en sachet, 250 g 30 - 40...
- Page 35 11.8 Rôtissage traditionnel Bœuf Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Bœuf braisé 1 - 1.5 kg 200 - 230 105 - 150 Porc Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles Épaule, collet, jambon à l'os 1 - 1.5 kg 210 - 220 90 - 120...
- Page 36 Plat Quantité Température Durée (min) Positions (°C) des grilles 3.5 - 5 kg 200 - 210 150 - 180 Dinde 2.5 - 3.5 kg 200 - 210 120 - 180 Dinde 4 - 6 kg 180 - 200 180 - 240 Poisson Plat Quantité...
- Page 37 11.10 Conseils génériques sur • Placez toujours le plat profond pour l'utilisation du gril recueillir la graisse sur la première grille. • Ne faites griller que des morceaux plats de viande ou de poisson. AVERTISSEMENT! Faites toujours griller avec la porte du four fermée.
- Page 38 Plat Fonction Tempéra‐ Durée (min) Accessoi‐ Positions ture (°C) des gril‐ Tarte aux pommes, Chaleur tournante 70 - 90 Grille 2 moules (ø 20 cm) sur une grille, placés en diago‐ nale Tarte aux pommes, Réglage pizza 60 - 80 Grille 2 moules (ø...
- Page 39 Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus peut provoquer un incendie. Ne conservez pas les aliments dans l'appareil pendant plus de 20 minutes. Séchez la cavité uniquement avec un chiffon en microfibre après chaque utilisation. Utilisation quoti‐...
- Page 40 Durant le nettoyage par pyrolyse, l’éclairage du four est éteint. 5. Pour modifier la durée par défaut de la pyrolyse (P1 ou P2), appuyez sur pour régler , puis pour définir la durée du processus de nettoyage. 6. Lorsque le four atteint la température réglée, la porte se verrouille.
- Page 41 12.8 Remplacement de l'ampoule Une fois le nettoyage terminé, remontez la porte du four en répétant la procédure dans l'ordre inverse. Assurez-vous d'entendre un AVERTISSEMENT! clic lorsque vous insérez la porte. Forcez si Risque d'électrocution. nécessaire. L'éclairage peut être chaud. 12.7 Retrait et nettoyage des vitres 1.
- Page 42 2. Soulevez légèrement le tiroir afin de Pour installer le tiroir, suivez la procédure en pouvoir le soulever vers le haut en sens inverse. l'inclinant par rapport à ses guides. 13. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 Que faire si... Problème Cause possible Solution...
- Page 43 Problème Cause possible Solution La fonction Arrêt automatique est Mettez à l’arrêt la table de cuisson s'allume sur l'affichage de la ta‐ activée. et activez-la de nouveau. ble de cuisson. La fonction Dispositif de sécurité en‐ Reportez-vous au chapitre « Table s'allume sur l'affichage de la ta‐...
- Page 44 ......... 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Informations produits conformément aux réglementations d'écoconception de l'UE pour les plaques de cuisson Identification du modèle CIS6679APM Type de table de cuisson Table de cuisson sur cuisinière Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffage Induction Diamètre des zones de cuisson circu‐...
- Page 45 14.3 Informations sur le produit et fiche d'information sur le produit conformément aux réglementations sur l'écoconception et l'étiquetage énergétique de l'UE pour les fours Nom du fournisseur Identification du modèle CIS6679APM 940002954 Indice d’efficacité énergétique 81.4 Classe d’efficacité énergétique Consommation d’énergie avec charge standard, en mode conven‐...
- Page 46 Maintien des aliments au chaud Lorsque vous utilisez cette fonction, Sélectionnez la température la plus basse l’éclairage s’éteint automatiquement au bout possible pour utiliser la chaleur résiduelle et de 30 secondes. maintenir le repas au chaud. La température ou le voyant de chaleur résiduelle s'affichent. Chaleur tournante humide Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.
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