Cycle De Distribution Décaféiné; Controles Et Reglages; Réglages Standards; Réglage Du Volume De Chambre D'infusion - Necta KORO Manuel D'utilisation, Installation Et Entretien

CYCLE DE DISTRIBUTION DÉCAFÉINÉ
Sur le portillon servant à l'introduction du café décaféiné
est logé un aimant qui, à travers un capteur positionné sur
Fig. 18
1 - Entonnoir café
2 - Entonnoir décaféiné
3 - Portillon décaféiné
4 - Aimant signalisation ouverture portillon
la porte, signale à l'appareil que le portillon vient de
Reset décaféiné
s'ouvrir.
L'afficheur présente un message clignotant :
Les sélections à base de café décaféiné sont distribuées
sans l'intervention du moulin.
Le cycle d'infusion est le même que celui du café espresso.
Si l'on appuie sur la touche spécifique "reset décaféiné"
avant la distribution, la présélection "décaféiné" est annu-
lée ; l'appareil effectue une rotation du groupe infuseur et
revient en mode de fonctionnement normal.

CONTROLES ET REGLAGES

Pour obtenir les résultats meilleurs par rapport aux pro-
duits utilisés, il faut contrôler :
La pastille de café, qui doit être légèrement comprimée
et humide.
La granulométrie du café moulu.
Le dosage des différentes poudres.
La température des boissons.
La dose d'eau.
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Si les réglages doivent être modifiés, suivre les indications
des paragraphes qui suivent.
Le dosage des poudres solubles, la dose d'eau et la
température sont contrôlés directement par le micropro-
cesseur.
Pour les changer, il faudra suivre les procédures de
programmation.
REGLAGES STANDARDS
Le distributeur est fourni réglé aux valeurs suivantes:
- température café (en sortie du bec): 70÷80° C environ;
- température solubles (en sortie du bec): 70÷80° C
environ;
Le réglage standard du distributeur prévoit que toutes les
sélections aient le même prix exprimé en Nr. de monnaies
de base.
REGLAGE DU VOLUME
DE CHAMBRE D'INFUSION
Le groupe café fonctionne avec des doses de café de 5,5
à 7,5 gr., et en plaçant correctement le piston supérieur.
Pour changer la position du piston (voir fig. 19) il faut:
- retirer le circlip de son logement;
- placer le piston dans les encoches correspondantes,
et notamment:
.encoches moins profondes pour les doses de 5,5
à 6,5 gr.;
.encoches plus profondes pour les doses de 6,5
à 7,5 gr.
Fig. 19
1 - Circlip
2 - Piston supérieur
3 - Ailettes de repère
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0504 252-00