Utilisation Du Four; Avertissements Et Conseils Généraux - Smeg SC100A Mode D'emploi

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Instructions pour l'utilisateur

7. UTILISATION DU FOUR

7.1
Avertissements et conseils généraux
Le four étant éteint (stand-by), l'afficheur montrera l'heure courante avec
une intensité lumineuse inférieure par rapport à celle utilisée avec le four
en marche.
Avant d'utiliser le four et le gril pour la première fois, il est opportun de les
chauffer à la température maximum pour une durée suffisante à brûler
d'éventuels résidus huileux de fabrication qui pourraient donner des goûts
désagréables aux aliments.
Pendant la cuisson, ne pas recouvrir le fond du four avec des feuilles
d'aluminium ou d'étain, et ne pas y poser de casseroles ou de plats pour
éviter d'endommager la couche d'émail. Si l'on veut utiliser du papier
spécial cuisson, le placer de façon à ce qu'il ne gêne pas la circulation
d'air chaud à l'intérieur du four.
Les accessoires du four qui peuvent être en contact avec les aliments,
sont fabriqués avec des matériaux conformes à ce qui est prescrit par la
directive 89/109/CEE du 21/12/88 et par les normes nationales en
vigueur.
Pour éviter que la vapeur éventuelle contenue dans
le four puisse gêner, ouvrir la porte en deux temps :
la tenir entrouverte (env. 5 cm) pendant 4-5
secondes, puis l'ouvrir complètement. S'il faut
intervenir sur les aliments, laisser la porte ouverte
le plus brièvement possible pour éviter que la
température à l'intérieur du four baisse au point
d'empêcher la bonne réussite de la cuisson.
En fin de cuisson, pour éviter des formations excessives de vapeur
d'eau sur le verre intérieur du four, il est conseillé de ne pas laisser
trop longtemps les aliments à l'intérieur du four.
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