Table des Matières
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Liens rapides
1. AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATION.............................. 60
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ................................... 61
3. NORMES DE SÉCURITÉ/RECOMMANDATIONS..................... 62
4. BIEN CONNAÎTRE VOTRE FOUR............................................. 63
5. AVANT L'INSTALLATION........................................................... 63
7. UTILISATION DU FOUR ............................................................ 66
8. ACCESSOIRES DISPONIBLES ................................................. 73
9. GUIDE DES CUISSONS AU FOUR ...........................................74
10. NETTOYAGE ET ENTRETIEN................................................... 77
11. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE............................................... 82
12. INSTALLATION DE L'APPAREIL ............................................... 85
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : elles indiquent les conseils
d'utilisation, la description des commandes et les opérations correctes de
nettoyage et d'entretien de l'appareil
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au
technicien qualifié qui doit effectuer l'installation, la mise en service et
l'essai de l'appareil
Sommaire
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Smeg SCP108EB
Sommaire des Matières pour Smeg SCP108EB
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Page 1: Table Des Matières
Sommaire 1. AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATION......60 2. AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION – NOTRE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ........61 3. NORMES DE SÉCURITÉ/RECOMMANDATIONS..... 62 4. BIEN CONNAÎTRE VOTRE FOUR..........63 5. AVANT L'INSTALLATION............63 6. DESCRIPTION DES COMMANDES DU BANDEAU FRONTAL 64 7. -
Page 2: Avertissements Pour L'utilisation
Avertissements pour l’utilisation 1. AVERTISSEMENTS POUR L’UTILISATION CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L’APPAREIL. IL FAUT LE CONSERVER INTACT ET À PORTÉE DE LA MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DU FOUR. NOUS CONSEILLONS UNE LECTURE ATTENTIVE DE CE MANUEL ET DE TOUTES LES INDICATIONS QU’IL CONTIENT AVANT L’UTILISATION DE L’APPAREIL. -
Page 3: Avertissements Pour L'élimination - Notre
Avertissements pour l’élimination 2. AVERTISSEMENTS POUR L'ÉLIMINATION – NOTRE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Pour l'emballage de nos produits nous utilisons des matériaux non polluants, conséquent compatibles avec l'environnement recyclables. Nous vous prions de collaborer en éliminant correctement l'emballage. Veuillez demander à votre revendeur ou aux organisations compétentes de zone les adresses des centres de ramassage, recyclage, élimination. -
Page 4: Normes De Sécurité/Recommandations
Normes de sécurité/Recommandations 3. NORMES DE SÉCURITÉ/RECOMMANDATIONS CONSULTER LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION POUR LES NORMES DE SÉCURITÉ DES APPAREILS ÉLECTRIQUES OU À GAZ ET POUR LES FONCTIONS DE VENTILATION. DANS VOTRE INTÉRÊT ET POUR VOTRE SÉCURITÉ, LA LOI FIXE QUE L'INSTALLATION DÉPANNAGE TOUS APPAREILS... -
Page 5: Bien Connaître Votre Four
Instructions pour l'utilisateur 4. BIEN CONNAÎTRE VOTRE FOUR BANDEAU DE COMMANDES LAMPE DU FOUR TURBINE DU FOUR GUIDES POUR GRILLES ET PLATS SONDE DE TEMPÉRATURE 5. AVANT L'INSTALLATION Ne jamais laisser les résidus de l'emballage abandonnés dans le milieu domestique. Séparer les différents matériaux de rebut de l'emballage et les remettre au centre de ramassage des déchets différenciés le plus proche. -
Page 6: Description Des Commandes Du Bandeau Frontal
Instructions pour l'utilisateur 6. DESCRIPTION DES COMMANDES DU BANDEAU FRONTAL Toutes les commandes et tous les contrôles de l’appareil sont réunis sur le bandeau frontal. Le tableau suivant reporte une description des symboles utilisés. MANETTE DU THERMOSTAT-TEMPORISATEUR Par cette manette, il est possible de sélectionner l’horaire, la température et la durée de la cuisson, de programmer le début et la fin de la cuisson. - Page 7 Instructions pour l'utilisateur MANETTE D’ALLUMAGE - FONCTIONS Cette manette permet de sélectionner la fonction désirée parmi les fonctions suivantes en la tournant tout simplement à droite ou à gauche. À partir de maintenant elle sera appelée PT2. Dans le tableau ci-dessous, nous donnons une brève description des fonctions sélectionnables : AUCUNE FONCTION ÉLÉMENT GRIL + VENTILATION...
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Page 8: Utilisation Du Four
Instructions pour l'utilisateur 7. UTILISATION DU FOUR Avertissements et conseils généraux Toutes les cuissons sont effectuées avec la porte fermée Avant d’utiliser le four et le gril pour la première fois, il est opportun de les chauffer à la température maximum pour une durée suffisante à brûler d’éventuels résidus huileux de fabrication qui pourraient donner des goûts désagréables aux aliments. -
Page 9: Première Utilisation
Instructions pour l'utilisateur Première utilisation À la première utilisation, ou après une interruption de courant, le four présentera sur l’afficheur DSP1 la symbologie clignotante. Pour commencer une cuisson, sélectionner l’heure courante. (Pour d'autres informations sur le réglage ou la modification de l'heure courante voir «... -
Page 10: Cuisson Semi-Automatique
Instructions pour l'utilisateur Attention : la minuterie n’interrompt pas la cuisson. Elle avise seulement l’utilisateur lorsque les minutes introduites se sont écoulées. Tourner PT2 sur le symbole « 0 » pour éteindre le four. Modification des données introduites Lorsque le compte à rebours a commencé, il est possible de modifier sa durée pendant la cuisson. -
Page 11: Cuisson Automatique
Instructions pour l'utilisateur 7.5.3 Cuisson automatique Par cuisson automatique on entend la fonction qui permet de commencer une cuisson à un horaire fixé et de la terminer après un certain temps choisi par l’utilisateur. Sélectionner une fonction de cuisson, régler la température de cuisson désirée ou laisser celle préprogrammée (voir paragraphe «... -
Page 12: Menu Secondaire
Instructions pour l'utilisateur Menu secondaire Ce produit a aussi un « menu secondaire » qui permet à l'utilisateur : 1 D'introduire l'heure affichée sur l'afficheur DSP1. 2 (P1 : OF / ON) D'activer ou de désactiver la sécurité enfants ( cette fonction, après 2 minutes de fonctionnement sans interventions de la part de l'utilisateur, active le blocage de toutes les fonctions et des manettes, identifié... -
Page 13: Instructions Pour L'utilisateur
Instructions pour l'utilisateur 7.6.1 Modification des paramètres dans le menu secondaire Le menu secondaire apparaît à la première utilisation, après une interruption de courant ou en tenant pressée PT1 pendant 3 secondes avec le four en position OFF (voir paragraphe « 7.2 Conditions de fonctionnement »). -
Page 14: Ventilation De Refroidissement
Instructions pour l'utilisateur Ventilation de refroidissement L’appareil est doté d’un système de refroidissement qui se met en marche avec le départ d’une cuisson ou d'un cycle de nettoyage (Pyrolyse). fonctionnement ventilateurs provoque un flux d’air normal qui sort au- dessous et au-dessus de la porte et qui peut continuer pendant un temps assez bref, même après l’extinction du four. -
Page 15: Accessoires Disponibles
Instructions pour l'utilisateur 8. ACCESSOIRES DISPONIBLES Le four peut avoir 4 guides pour le positionnement plats grilles à différentes hauteurs. Grille : utile pour le support de récipients avec des aliments en cuisson. Grille pour plat : à poser au-dessus d’un plat pour la cuisson d’aliments qui peuvent goutter. -
Page 16: Guide Des Cuissons Au Four
Instructions pour l'utilisateur 9. GUIDE DES CUISSONS AU FOUR Avant chaque cuisson, préchauffer le four. Introduire les aliments dans le four uniquement lorsque le symbole des degrés centigrades arrête de clignoter sur l’afficheur et que le bip de confirmation de la température atteinte est intervenu. Les temps de cuisson, surtout ceux de la viande, varient selon l’épaisseur, la qualité... - Page 17 Instructions pour l'utilisateur CUISSONS À AIR CHAUD POSITION DU GUIDE EN TEMPÉRATURE TEMPS EN PARTANT DU BAS °C MINUTES ENTRÉES LASAGNE 210 - 230 45 - 50 PÂTES AU FOUR 210 - 230 25 - 30 VIANDE RÔTI DE VEAU 180 - 190 70 - 80 CARRÉ...
- Page 18 Instructions pour l'utilisateur CUISSONS AU GRIL POSITION DU GUIDE EN TEMPS EN MINUTES PARTANT DU BAS 1er CÔTÉ 2e CÔTÉ CÔTELETTE DE PORC 7 - 9 5 - 7 FILET DE PORC 9 - 11 5 - 9 FILET DE BOEUF 9 - 11 9 - 11 TRANCHES DE FOIE...
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Page 19: Nettoyage Et Entretien
Instructions pour l'utilisateur 10. NETTOYAGE ET ENTRETIEN Avant toute intervention, débrancher l’appareil. Ne pas utiliser de jet de vapeur pour nettoyer l’intérieur du four. 10.1 Nettoyage de l’acier inox Pour une bonne conservation de l’acier inox, le nettoyer régulièrement après chaque utilisation, lorsqu’il est complètement froid. 10.2 Nettoyage ordinaire journalier Pour nettoyer et conserver les surfaces en acier inox, n’utiliser que des produits spécifiques qui ne contiennent pas d’abrasifs ou de substances... -
Page 20: Nettoyage Du Four
Instructions pour l'utilisateur 10.4 Nettoyage du four Pour une bonne conservation du four, le nettoyer régulièrement après l’avoir laissé refroidir. Retirer toutes les parties extractibles. • Nettoyer les grilles du four avec de l’eau chaude et des détergents non abrasifs, rincer et essuyer. •... -
Page 21: Pyrolyse : Nettoyage Automatique Du Four
Instructions pour l'utilisateur 10.6 Pyrolyse : nettoyage automatique du four La pyrolyse est un procédé de nettoyage automatique à température élevée qui provoque la dissolution de la saleté. Avant de commencer le cycle de nettoyage automatique, s’assurer que dans le four il n'y ait pas d'aliments ou d’abondants résidus de débordement de cuissons précédentes. -
Page 22: Comment Fonctionne Le Cycle De Nettoyage Automatique
Instructions pour l'utilisateur 10.6.2 Comment fonctionne le cycle de nettoyage automatique Le tableau ci-dessous montre un exemple de fonctionnement du cycle de nettoyage automatique. Un dispositif de blocage qui empêche l'ouverture de la porte, intervient 2 minutes environ après le départ du cycle de nettoyage. À... -
Page 23: Sélection Du Cycle De Nettoyage
Instructions pour l'utilisateur 10.6.3 Sélection du cycle de nettoyage Par l'intermédiaire de PT2 sélectionner une des deux fonctions de pyrolyse entre lorsque le four est en modalité OFF (voir paragraphe 7.4 Sélection de la fonction). Pour faire partir le cycle de nettoyage (Pyrolyse), presser une fois la manette PT1 pour programmer la durée ( Tourner la manette PT1 à... -
Page 24: Entretien Extraordinaire
Instructions pour l'utilisateur 11. ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE Périodiquement le four a besoin de petites interventions d’entretien ou des parties sujettes à usure telles que joints, ampoules, etc. doivent être remplacées. Ci-dessous nous vous fournissons instructions spécifiques pour chaque intervention. Avant toute intervention qui demande l’accès à des parties sous tension, débrancher l’appareil. -
Page 25: Démontage De La Porte
Instructions pour l'utilisateur 11.2 Démontage de la porte Avec des leviers mobiles de type 1 11.2.1 Avec porte complètement ouverte, lever les leviers A des charnières jusqu’à deux arriver en butée avec les charnières et saisir la porte sur les deux côtés avec les deux mains à... -
Page 26: Démontage Des Verres Internes De La Porte Froide
Instructions pour l'utilisateur 11.4 Démontage des verres internes de la porte froide Ils doivent toujours être très propres. Pour faciliter les opérations de nettoyage, les verres qui composent la porte peuvent être entièrement démontés en suivant les instructions ci-après. Après avoir ouvert et bloqué la porte comme décrit dans le paragraphe «... -
Page 27: Instructions Pour L'installateur
Instructions pour l'installateur 12. INSTALLATION DE L’APPAREIL 12.1 Branchement électrique La plaquette d’identification, avec les données techniques, le numéro de série et le marquage est visiblement positionnée sur l’encadrement de la porte du four. La plaquette ne doit jamais être enlevée. La mise à... -
Page 28: Mise En Place Du Four
Instructions pour l'installateur 12.2 Mise en place du four L'appareil est encastrable dans des meubles de n’importe quel matériau qui résiste à la chaleur. Respecter les dimensions indiquées sur les figures 1, 2, 3. Pour la mise en place sous des plans de travail, respecter les dimensions indiquées sur la figure 1-3.