6.4 Diamètre des récipients ................................................................................................................................ 50
7. UTILISATION DU FOUR ....................................................................................................... 51
7.1 Avant d'utiliser l'appareil ................................................................................................................................ 51
7.2 Plaques d'enfournement ............................................................................................................................... 51
7.5 Eclairage interne ........................................................................................................................................... 51
8. CUISSONS AU FOUR ........................................................................................................... 53
8.1 Programmateur électronique ........................................................................................................................ 55
9.1 Nettoyage de l'acier inox ............................................................................................................................... 59
9.5 Nettoyage du four ......................................................................................................................................... 60
10.2 Démontage de la porte ............................................................................................................................... 64
11. INSTALLATION .................................................................................................................. 66
11.3 Raccordement du gaz ................................................................................................................................. 68
11.4 Branchement électrique .............................................................................................................................. 70
12.2 Disposition des brûleurs .............................................................................................................................. 72
12.3 Tableaux des caractéristiques des brûleurs et injecteurs ........................................................................... 73
12.4 Opérations finales ....................................................................................................................................... 74
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR : elles contiennent les conseils d'utilisation, la
description des commandes et les opérations correctes de nettoyage et d'entretien de l'appareil.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR : elles sont destinées au technicien qualifié qui doit
effectuer l'installation, la mise en service et le contrôle fonctionnel de l'appareil.
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