Tous Les Modèles; Description Du Modèle - Hatco FTB Série Manuel D'installation Et D'utilisation

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Lors de l'installation, manipulez l'appareil avec précaution
et évitez au maximum de heurter les tuyaux et les
conduites. La garantie ne couvre pas les éléments
endommagés pendant l'installation.
Ne pas utiliser l'appareil à un endroit exposé à des
températures excessives ou de la graisse de grils,
friteuses, etc. Les températures excessives risquent
d'abîmer l'appareil.
Nettoyez l'unité quotidiennement
dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.
Tous les Modèles
Les plans réfrigérés de libre service Hatco sont fiables et
polyvalents. Chaque appareil possède une structure isolée en
acier aluminisé et en acier inoxydable. La partie inférieure de la
cuve encastrée du plan réfrigéré est recouverte d'un serpentin
d'évaporateur en cuivre pour assurer un refroidissement
uniforme d'un bout à l'autre. Le drain NPT de 25 mm (1") dans
la cuve encastrée est le même pour tous les appareils exceptés
les FTB-3/4 et FTB-1. Les plans réfrigérés de libre service sont
contrôlés par un régulateur de température numérique et un un
interrupteur I/0 (marche / arrêt), qui se trouvent sur le même
panneau de contrôle à distance. Le panneau de contrôle est
connecté au groupe compresseur-condenseur par un
assemblage de conduits flexibles de 1219 mm (48"). Un cordon
et une fiche d'alimentation de 1829 mm (6') branchés au
panneau de contrôle permettent d'alimenter tout l'appareil. Tous
les modèles sont conçus pour être installés sur le dessus des
différents types de revêtements de comptoir y compris l'acier
inoxydable, le bois, le revêtement massif, le granit synthétique,
etc. Les plans réfrigérés de libre service Hatco sont conçus,
fabriqués, et testés pour maintenir les aliments à des
températures correctes.
Modèle FTB-2
Formulaire n° FTBm-1015
CONSIGNES DE SéCURITé IMPORTANTES
AVIS
pour éviter
Plans réfrigérés de libre service (modèles FTB-2 et FTB-S2 illustrés)
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient
rayer la finition de l'unité, altérant son apparence et la
rendant vulnérable à l'accumulation de saleté.
N'utilisez pas de paille de fer pour le nettoyage. La paille
de fer raye les finitions.
L'utilisation de produits chimiques agressifs tels que l'eau
de javel, les produits nettoyants contenant de la javel, ou
les les produits de nettoyage pour les fours sont proscrits
pour nettoyer l'appareil.
Cette unité est réservée à un usage professionnel
uniquement — elle n'est PAS dédiée à un usage personnel.
DESCRIPTION DU MODèLE
Le logo Ecoization désigne les produits conçus pour refléter
l'engagement d'Hatco à améliorer, protéger et préserver
l'environnement. Les plans réfrigérés de libre service Hatco
remplissent les conditions pour l'obtention de ce logo,
notamment grâce
l'environnement ainsi qu'à leur groupe compresseur-
condenseur économique.
Modèles FTB-x
Les modèles FTB-X sont disponibles dans des configurations
pour 3/4, un, deux ou trois plateaux. Sur ces modèles, en
position standard, les plateaux sont placés en largeur et face
aux clients.
Modèles FTB-Sx
Les modèles FTB-X sont disponibles dans les configurations
pour deux ou trois plateaux. Ces modèles ont une conception
« allongée », les plateaux sont placés en longueur et face aux
clients. Cette conception allongée permet un accès facile à tout
ce qui se trouve sur les plateaux.
NOTA: Les plateaux pour plans réfrigérés de libre service sont
à vendre. Consultez la section OPTIONS ET
ACCESSOIRES de ce manuel pour plus de détails.
Bacs non inclus.
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AVIS
à leur isolation respectueuse
Modèle FTB-S2
de