Russell Hobbs 21480-56 Manuel D'utilisation page 42

sopa de galinha tailandesa (para 4 pessoas)
chalotas, descascadas e cortadas em rodelas 1T molho de peixe
2
malagueta vermelha, cortada em rodelas
1
haste de erva-limão, picada finamente
1
400 ml de leite de coco de lata
1
pequeno molho de coentros, picados
1
pedaço de gengibre pequeno, descascado e cortado em rodelas finas
1
Reserve a galinha, os coentros e o sumo de lima. Coloque todos os outros ingredientes no jarro.
Prima o botão "N" Após 30 minutos, adicione a galinha. Aguarde o programa terminar.
Misture os coentros picados e o sumo de lima e sirva.
sopa de tomate, pimento vermelho e manjericão (para 4 pessoas)
200g pimentos vermelhos assados (de jarro)
tomates, cortados em pedaços grosseiros
6
dentes de alho, descascados e esmagados
2c
cubo de caldo (legumes)
1
pequeno molho de manjericão, apenas as folhas
1
Reserve o manjericão. Coloque todos os outros ingredientes no jarro. Adicione água até à marca
SOUP MAX. Prima o botão "O" Após 20 minutos, adicione o manjericão. Aguarde o programa
terminar e sirva em seguida.
molho de tomate rico (para 4 pessoas)
cebola, descascada e picada finamente
1
dentes de alho, descascados e esmagados
2c
400 g de tomate-chucha de lata
2
vinagre de xerez/vinagre de vinho tinto
2t
folhas de manjericão, picadas grosseiramente (opcional)
b
Um molho de tomate versátil, perfeito para almôndegas ou massa.
Coloque o azeite, a cebola e o alho no jarro. Prima o botão "L" Cozinhe durante 3 minutos.
Pressione e solte o botão Y. Adicione os tomates, a pasta de tomate, o vinagre de xerez e
o açúcar. Tempere com sal e pimenta. Prima o botão "M" Aguarde o programa terminar.
Misture o manjericão picado (opcional) e sirva.
ingrediente
alcachofra, os corações
espargos
feijão verde
brócolos, floretes
couves-de-bruxelas
couve, fatiada
cenouras, cortadas em rodelas
couve-flor, floretes
guia de cozedura de legumes
tempo (min) ingrediente
11-16 maçaroca de milho inteira
6-13 beringela, cortada em
pedaços grosseiros
12-18
rábano
5-6
ervilhas
6-11
batatas (grandes), cortadas
10-15
batatas (pequenas), inteiras
6-10
espinafres
6-8
nabos, cortados em cubos
42
200g galinha cozida, desfiada
açúcar de palma/açúcar fino
1t
600m água
sumo de 1-2 limas
1T de concentrado de tomate
açúcar
p
sal e pimenta
p
água
30m azeite
açúcar branco refinado
1t
1T pasta de tomate seco ao sol
sal e pimenta
programa N
programa O
programa M
tempo (min)
5-8
5-10
5-10
8-12
15-18
15-18
3-5
5-8