Russell Hobbs 21480-56 Manuel D'utilisation page 126

supă de ţelină rădăcină şi mere (4 porţii)
mere verzi, curăţate, fără cotor şi tăiate felii
2
usturoi, curăţat şi tocat
2c
cub pentru ciorbă (legume)
1
ţelină rădăcină (aprox. 750g), curăţată şi dată pe răzătoare
1
Puneţi deoparte nucile. Puneţi toate celelalte ingrediente în vas. Apăsaţi butonul O. Serviţi
alături de nuci.
supă de pui thailandeză (4 porţii)
şalot, curăţat şi feliat
2
coadă de iarbă de lămâie, tocată mărunt
1
zahăr de palmier/zahăr pudră
1t
400 ml de lapte de cocos din conservă
1
o legătură mică de coriandru, tocat
1
o bucăţică de ghimbir, curăţată şi tocată mărunt
1
Puneţi deoparte puiul, coriandrul şi sucul de limetă. Puneţi toate celelalte ingrediente în vas.
Apăsaţi butonul N. După 30 de minute, adăugaţi puiul. Aşteptaţi până când programul se
termină. Amestecaţi coriandrul tocat şi sucul de limetă şi serviţi.
supă de roşii, ardei roşu şi busuioc (4 porţii)
200g ardei roşii copţi (din borcan)
usturoi, curăţat şi pisat
2c
zahăr
p
cub pentru ciorbă (legume)
1
o legătură mică de busuioc, doar frunze
1
Puneţi deoparte busuiocul. Puneţi toate celelalte ingrediente în vas. Adăugaţi apă până la
semnul SOUP MAX. Apăsaţi butonul O. După 20 de minute, adăugaţi busuiocul. Aşteptaţi
până când programul se termină,m apoi serviţi.
sos gros de roşii (4 porţii)
ceapă, curăţată şi tocată mărunt
1
usturoi, curăţat şi pisat
2c
400 g de roşii lunguieţe din conservă
2
oţet de Xeres/oţet de vin roşu
2t
frunze de busuioc, tocate mare (opţional)
b
Un sos de roşii universal, perfect pentru chiftele sau paste.
Puneţi uleiul, ceapa şi usturoiul în vas. Apăsaţi butonul L. Lăsaţi să se gătească timp de 3
minute. Apăsaţi şi eliberaţi butonul Y. Adăugaţi roşiile, pasta de tomate, oţetul de Xeres şi
zahărul. Condimentaţi cu sare şi piper. Apăsaţi butonul M. Aşteptaţi până când programul se
termină. Amestecaţi busuiocul tocat (opţional) şi serviţi.
aliment
anghinare, felii
asparagus
fasole, verde
broccoli, buchete
varză de Bruxelles
varză, bucăţi
morcovi, felii
conopidă, buchete
instrucţiuni de fierbere a legumelor
timp (min)
11-16
6-13
12-18
5-6
6-11
10-15
6-10
6-8
126
500m lapte
sare şi piper
p
nuci, tocate
50g
ardei iuţi roşii, feliaţi
1
1T sos de peşte
200g pui gătit, feliat
600m apă
sucul a 1-2 limete
roşii, cuburi
6
1T piure de roşii
sare şi piper
p
apă
30m ulei de măsline
zahăr pudră
1t
1T pastă de tomate uscate la soare
sare şi piper
aliment
porumb, pe ştiulete, întreg
vinete, cubuleţe
păstârnac
mazăre
cartofi (mari), tăiaţi
cartofi (mici), întregi
spanac
napi, cuburi
program O
program N
program O
program M
timp (min)
5-8
5-10
5-10
8-12
15-18
15-18
3-5
5-8