Rösle Silence PRO Manuel page 49

3 Les couvercles munis d'un évent pour l'évacuation de la va-
peur peuvent laisser échapper de la vapeur brûlante pendant
la cuisson. Toujours positionner l'évent vers l'arrière et se
tenir à une distance raisonnable de la vapeur.
3 Contrôler avant chaque utilisation que le plat de cuisson est en
parfait état. Ne pas utiliser le plat de cuisson si l'un de ses compo-
sants est défectueux.
3 Respecter les réglementations nationales et internationales en
matière de sécurité, de santé et de sécurité au travail.
3 La résistance thermique maximale dépend des pièces qui pré-
sentent la plus faible résistance thermique.
3 Ne jamais chauffer un plat de cuisson vide, surtout s'il est doté
d'un revêtement anti-adhérent, ni le laisser sur une plaque de
cuisson chaude allumée. Veiller en particulier à ce que les liquides
ne s'évaporent pas entièrement des plats. Ainsi, les aliments
n'attachent pas et cela évite une détérioration du plat de cuisson
ou de la source de chaleur. Cela peut être provoqué par la fonte de
l'aluminium au fond. Si l'huile commence à fumer dans votre plat
de cuisson, réduire la chaleur.
3 Veiller à ce que de l'eau ne tombe jamais dans la graisse bouillante.
3 En cas de feu de graisse, ne jamais l'éteindre avec de l'eau ou des
fluides aqueux ! Veuillez utiliser une couverture d'extinction ou le
couvercle de la marmite.
3 Si la poignée s'est desserrée, resserrez-la à l'aide d'un tournevis
avant la prochaine utilisation.