Table des Matières
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Die Temperaturempfehlung liegt bei: 90 – 100 °C
Blumenkohl
Bohnen, grün
Brokkoli
Karotten
Kartoffeln
Kartoffeln
Kohlrabi
Spargel, grün
Spargel, weiß
Zucchini
Kartoffelknödel
Semmelknödel
Paprika, gefüllt
6. Reinigung
3 Angebrannte Speisereste in Wasser einweichen und mit
Schwamm oder Bürste schonend entfernen.
3 Keine Stahlwolle oder Scheuermittel verwenden.
3 Kalkflecken oder bläuliche Verfärbungen regelmäßig mit
Essigessenz entfernen.
3 Kochgeschirr niemals feucht aufbewahren.
Röschen
halbiert
Röschen
Scheiben, 3 – 4 mm
ganz, ca. 5 cm
geviertelt
Stifte
ganz, 1 kg
ganz, 1 kg
Scheiben, 4 – 5 mm
ca. 20 – 30 min
ca. 20 – 25 min
ca. 18 – 28 min
ca. 20 min
ca. 40 min
ca. 20 min
ca. 20 min
ca. 25 min
ca. 20 min
ca. 10 min
ca. 25 min
ca. 25 min
ca. 45 min
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