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MARQUE
: NEFF
REFERENCE : B15P42N3
CODIC
: 3767086

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Sommaire des Matières pour NEFF B15P42N3

  • Page 1 MARQUE : NEFF REFERENCE : B15P42N3 CODIC : 3767086...
  • Page 2 [fr] Notice d’utilisation Four encastrable B15P42.3...
  • Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Fin du fonctionnement ..............11 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Fonctionnement présélectionné............ 11 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com Réglage de l'heure ................12 Chauffage rapide ................12 Contrôle, correction ou annulation des réglages ......
  • Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et qu'alors que vous pourrez utiliser votre débrancher la fiche secteur ou enlever le appareil correctement et en toute sécurité. fusible dans le boîtier à fusibles. Conserver la notice d'utilisation et de Il se produit un courant d'air lors de Risque d'incendie !
  • Page 5 Laisser l'appareil refroidir. Tenir les Risque de blessure ! enfants éloignés Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni L'extérieur de l'appareil devient très Risque de brûlu re ! ■ de produit de nettoyage agressif ou abrasif. chaud lors de l'autonettoyage.
  • Page 6 Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez temps de cuisson diminue au deuxième gâteau. Vous pouvez économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment également enfourner 2 moules à cake l'un à côté de l'autre. correctement éliminer votre appareil.
  • Page 7 Modes de fonctionnement Ci-après un aperçu des modes de fonctionnement de votre appareil. Mode de fonctionnement Utilisation CircoTherm® Air pulsé Pour faire cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux Chaleur voûte/sole Pour faire cuire et rôtir sur un niveau. Idéal pour des gâteaux avec une garniture humide (p.ex.gâteau au fromage blanc) Position Pizza Pour des plats cuisinés surgelés et pour des mets demandant beaucoup de chaleur par...
  • Page 8 Introduction de l'accessoire Le compartiment de cuisson possède quatre niveaux d'enfournement. Les niveaux d'enfournement se comptent du L'accessoire est doté d'une fonction d'arrêt. La fonction d'arrêt bas vers le haut. empêche le basculement de l'accessoire lors de son extraction. L'accessoire doit être correctement introduit dans le Remarque : Ne pas utiliser le niveau d'enfournement 2 pour la compartiment de cuisson, afin que la sécurité...
  • Page 9 Nettoyage de l'appareil Modification de l'heure Pour modifier l'heure ultérieurement, appuyez répétitivement Nettoyez votre appareil avant de le faire fonctionner pour la sur la touche de fonction d'horloge , jusqu'à ce que les première fois. symboles se rallument. Modifier l'heure à l'aide du sélecteur rotatif.
  • Page 10 Affichage de la Signification Menu Réglages de base température Sous-menu Réglage de base Symbole de Forte chaleur résiduelle (supérieure réglage • à 120 °C) Sécurité­enfants Appareil déverrouillé ™‚‹ Basse chaleur résiduelle œ Appareil verrouillé ™‚‚ (entre 60 °C et 120 °C) Appareil verrouillé...
  • Page 11 Fin du fonctionnement d'horloge sélectionnée. Le mode réglage est ensuite quitté automatiquement. Arrêt automatique à une heure réglée. Activer et désactiver l'affichage de l'heure Régler le mode de fonctionnement et la température. Appuyer sur la touche de fonction d'horloge pendant L'appareil chauffe.
  • Page 12 Réglage de l'heure Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge jusqu'à ce que les symboles Vous ne pouvez modifier l'heure que si aucune autre fonction s'allument et Œ apparaisse dans l'affichage de l'heure. d'horloge n'est active. Tourner le sélecteur rotatif à droite. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction Ž...
  • Page 13 Interrompre le verrouillage permanent Déverrouiller l'appareil de façon permanente Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que ™ƒ‚ Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que ™ƒ‚ apparaisse dans l'affichage de la température. apparaisse dans l'affichage de la température. Tourner le thermostat jusqu'à...
  • Page 14 CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Pâte de base Niveau Tempéra- Temps de cuisson Niveau Tempéra- d'enfourne- ture en °C en minutes d'enfourne- ture en °C ment ment Pâte à cake Gâteau sur la plaque avec garniture 160-170 30-40 170-180 1 + 3 150-170 40-50 Moule à...
  • Page 15 CircoTherm® Air pulsé Convection naturelle Pain Niveau Tempéra- Temps de cuis- Niveau Tempéra- d'enfourne- ture en°C son en minutes d'enfourne- ture en°C ment ment Petits pains 200* 15-25 240* Fougasse 200* 15-25 240* Empanada 180* 30-40 200* Pâte à pain 750-1000g Finition de la cuisson 200* 35-40...
  • Page 16 CircoTherm® Air pulsé Position Pizza Plats Niveau Tempéra- Temps de cuis- Niveau Tempéra- d'enfourne- ture en °C son en minutes d'enfourne- ture en °C ment ment Produits de pommes de terre Frites 190-200 15-25 210-230 170-190 25-35 Croquettes 180-200 15-30 200-220 Rösti (pommes de terre farcies) 180-200...
  • Page 17 Le plat surgelé n'est pas doré uniformé- Faites attention si le produit surgelé est préalablement bruni de façon plus ou moins ment après la cuisson forte. Les traces plus ou moins brunes restent à la fin de la durée de cuisson. Le plat surgelé...
  • Page 18 CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Pièces à rôtir Niveau Tempéra- Temps de cuisson Niveau Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Rôti de viande hachée de 500 g de viande 170-180 60-70 200-210 Porc Filet, médium (400 g) 170-180 30-45...
  • Page 19 La vapeur d'eau se condense sur la porte La vapeur d'eau sèche pendant le fonctionnement de l'appareil. S'il y a beaucoup de de l'appareil à l'intérieur du compartiment vapeur d'eau, vous pouvez ouvrir la porte prudemment un court instant afin de laisser de cuisson la vapeur d'eau s'échapper plus rapidement.
  • Page 20 Badigeonnez légèrement les pièces à griller d'huile à votre Remarque : Utiliser la lèchefrite toujours dans la position convenance. d'emploi normale (non à l'envers). Tournez la pièce à griller à la moitié ou aux deux-tiers du temps de grillade. Vous pouvez influencer le résultat de grillade en changeant la Tableau Gril grande surface grille ou en modifiant la position de la grille : Les indications du tableau sont des valeurs indicatives.
  • Page 21 Pièce à griller Niveau Tempéra- Temps de Remarques d'enfourne- ture en °C cuisson en ment minutes Poisson Steaks 15-20 Les pièces doivent être de même épaisseur Côtelettes 15-20 Poissons entiers 20-25 15-20 Légumes ‚Ÿ£ 12-18 Le niveau d'enfournement dépend de la hauteur de la Toast avec garniture garniture CircoTherm®...
  • Page 22 Accessoire Hauteur Tempéra- Durée en “ Plats avec CircoTherm® Air pulsé Eco d'enfournement ture en °C minutes Soufflés sucrés Plat à gratin sur la 170 - 180 50 - 60 grille Viande Rôti de bœuf à brai- 1 kg Récipient fermé sur la 190 - 200 120 - 150 grille...
  • Page 23 Saisie en Basse tem- Saisie en Basse tem- minutes pérature en minutes pérature en minutes minutes Rosbif 6 - 7 180 - 210 Volaille (env. 1,5 kg, 5 - 6 cm d'épaisseur) Blanc de poulet (150 - 200 g)* 4 - 5 90 - 120 Hanche (6 - 7 cm d'épaisseur) 6 - 7...
  • Page 24 Mise en conserve Démarrer la mise en conserves Risque de blessure ! Enfourner la lèchefrite au niveau 1. Si les aliments ne sont pas correctement mis en conserve, les bocaux peuvent éclater. Respectez les consignes suivantes : Disposer les bocaux en triangle, sans qu'ils s'entrechoquent. Les fruits et légumes doivent être frais et sains ■...
  • Page 25 La lampe dans le compartiment de cuisson n'est pas allumée Risque de préjudice sérieux pour la santé ! ! pendant le nettoyage. Ne jamais nettoyer les plaques et moules à revêtement anti- Risque d'incendie ! adhérent avec le nettoyage du four. La forte chaleur détruit le revêtement anti-adhérent et il y a production de gaz toxiques.
  • Page 26 Nettoyage des grilles supports de nettoyeurs haute pression ni de nettoyeurs à vapeur. ■ Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les Pour pouvez décrocher les grilles supports pour faciliter le soigneusement. nettoyage. Risque de brûlure dû aux pièces chaudes de le Niveau Nettoyants compartiment de cuisson !
  • Page 27 Enlever le recouvrement de la porte Décrocher la porte Ouvrir complètement la porte du four. Le recouvrement sur la porte du four peut se décolorer. Pour nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig.
  • Page 28 Retirer la vitre inférieure vers le haut en l'inclinant. Fixer les crochets sur la vitre à droite et à gauche, aligner de sorte que les ressorts se trouvent au-dessus du trou de Ne PAS dévisser les vis à gauche et à droite sur la pièce en vissage et visser (fig.
  • Page 29 Panne Cause possible Remarque/Remède L'affichage de la température indique Défaut interne de l'électronique de Appuyer sur la touche de fonction horloge. Si le l'appareil. message ne s'éteint pas, retirer la fiche secteur et EXXX, p.ex. “„‹‹ la reconnecter au bout d'env. 10 secondes. Il n'est pas possible d'utiliser l'appareil, L'appareil a été...
  • Page 30 Cache en verre après­vente. Veuillez indiquer les numéros E et FD de votre appareil. Un cache en verre endommagé doit être remplacé. Des caches en verre appropriés sont en vente auprès du service Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à...
  • Page 31 Grillades Niveau Mode de Température Durée de grillade d'enfourne- fonctionne- en minutes ment ment Toast* (lèchefrite + grille) Biftecks, 12 pièces** (lèchefrite + grille) 20-30 ‚Ÿ£ * Préchauffer le four ** Retourner aux du temps...

Ce manuel est également adapté pour:

B15p42 3 serie