Table des Matières

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[fr] Notice d'utilisation
Four double U15E42.0GB

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Sommaire des Matières pour NEFF U15E42.0GB

  • Page 1 [fr] Notice d’utilisation Four double U15E42.0GB...
  • Page 2: Table Des Matières

    Vous trouverez des informations supplementaires concernant Modifier les réglages de base............7 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Coupure de sécurité automatique...........8 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com Horloge électronique..............8 Affichage de l'heure ................8 Minuterie ....................8...
  • Page 3: Consignes De Sécurité

    : Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement la présente notice Risque de brûlure ! d'utilisation. Conservez avec soin la notice Ne jamais préparer des mets avec de grandes quantités de d'utilisation et de montage. Si vous remettez boissons fortement alcoolisées. Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans le compartiment de cuisson.
  • Page 4: Elimination Écologique

    Elimination écologique chaud. Le temps de cuisson pour le deuxième gâteau peut alors être réduit. Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. Si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez Cet appareil répond à la directive européenne 2002/ éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie 96/CE concernant les appareils électriques et puis terminez la cuisson avec la chaleur résiduelle.
  • Page 5: Modes De Fonctionnement

    Modes de fonctionnement Ci-après un aperçu des modes de fonctionnement de votre appareil. õ Four inférieur Mode de fonctionnement Application CircoTherm®Air pulsé pour faire cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux Chaleur voûte/sole pour faire cuire et rôtir sur un niveau. Idéal pour des gâteaux avec une garniture humide (p.ex.
  • Page 6: Accessoire

    Accessoire D'autres accessoires sont en vente dans le commerce spécialisé : Votre appareil est livré avec les accessoires suivants : Accessoire Référence Lèchefrite, émaillée pour la cuisson de gâteaux juteux, Système de cuisson à vapeur N8642X0EU pour le rôtissage, des grilladesde Grill set Z1240X2 pour récupérer du liquide qui...
  • Page 7: Utilisation De L'appareil

    Utilisation de l'appareil Dans ce chapitre, vous apprendrez comment mettre en marche et éteindre votre appareil ■ comment sélectionner un mode de fonctionnement et une ■ température comment modifier les réglages de base ■ quand votre appareil s'éteint automatiquement ■ Mise en service de l'appareil Mettre l'appareil hors service Tourner le sélecteur du mode de fonctionnement jusqu'à...
  • Page 8: Coupure De Sécurité Automatique

    Coupure de sécurité automatique La durée après laquelle votre appareil s'éteint dépend de vos réglages. La coupure de sécurité automatique est activée si vous clignote dans l'affichage de la température. Le ‹‹‹ n'effectuez pas de réglages de votre appareil connecté sur une fonctionnement de l'appareil est interrompu.
  • Page 9: Fin Du Fonctionnement

    Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge , jusqu'à ce que les symboles s'allument. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif (p.ex. heures). ‚ƒ „‹ Le four inférieur se met hors service et attend jusqu'à l'heure appropriée pour se mettre en marche (dans l'exemple à ‚‚...
  • Page 10: Contrôle, Correction Ou Annulation Des Réglages

    Contrôle, correction ou annulation des réglages Pour contrôler vos réglages, appuyez répétitivement sur la touche de fonction d'horloge , jusqu'à ce que le symbole correspondant s'allume. Le cas échéant, vous pouvez corriger votre réglage à l'aide du sélecteur rotatif. Si vous souhaitez annuler votre réglage, tournez le sélecteur rotatif vers la gauche pour le faire revenir à...
  • Page 11: Cuisson De Pâtisseries

    Cuisson de pâtisseries Cuisson sur plusieurs niveaux Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur le cuisson sur un niveau Pour une cuisson sur plusieurs niveaux, n'utilisez que le mode ■ de fonctionnement à chaleur tournante CircoTherm® la cuisson sur plusieurs niveaux ■...
  • Page 12 Plat Four Réglage Niveau Température Temps en minutes Scones 180 ­ 200* 10 - 15 õ 210 ­ 220* 8 - 10 õ 200 ­ 210* 10 - 12 ô 1 + 3 180 ­ 200* 10 - 15 õ Petits fours 160 ­...
  • Page 13: Tableau Des Températures Pour Les Produits Finis

    Plat Four Réglage Niveau Température Temps en minutes Pizza maison 190 ­ 200* 20 - 30 õ 180 ­ 190* 15 - 20 õ 1 + 3 180 ­ 190* 35 ­ 45 õ Pommes de terre au four 160 - 170 60 ­...
  • Page 14: Conseils Et Astuces

    Plat Four Réglage Niveau Température en °C Temps en minutes Lasagnes, surgelées (1200 g) 180 ­ 190* 45 - 50 õ 180 ­ 190* 40 - 45 õ Lasagne, froides (400 g) 170 ­ 180* 35 - 40 õ 190 ­ 200* 35 - 40 õ...
  • Page 15: Rôtissage

    Rôtissage Faites préalablement revenir la viande selon les besoins. Mettez la viande, les légumes et l'eau en rapport 1:1:1 dans le Pour le rôtissage, on utilise un plat à rôti sans couvercle. récipient de rôtissage, et placez celui-ci avec le couvercle Pour le rôtissage avec chaleur voûte/sole , retournez le rôti à...
  • Page 16: Conseils Et Astuces

    Plat Four Réglage Niveau Température en °C Temps en minutes (par 500 g) Rôti dans le filet 30 + 30 õ 30 + 30 õ Poitrine 30 + 25 õ 30 + 25 õ Jamboneau Rôti 30 + 30 õ 30 + 30 õ...
  • Page 17: Grillades

    Grillades Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur Pour de petites quantités de pièces peu épaisses à griller, utilisez le gril petite surface . Posez la pièce à griller au milieu les grillades en général ■ de la grille (fig. B). L'utilisation du mode de fonctionnement de le gril à...
  • Page 18 Repas Four Réglage Niveau Température en °C Temps en minutes Agneau Cuisse 170 ­ 190 120 - 150*** õ Épaule 170 ­ 190 100 - 130*** õ Épaule (désossée et roulée) 170 ­ 190 120 - 150*** õ Biftecks, 2- 3 cm d'épaisseur côté...
  • Page 19: Basse Température

    Repas Four Réglage Niveau Température en °C Temps en minutes Filets côté : 8 - 12 õ côté : 7 - 10 ème côté : 9 - 13 ô côté : 8 - 12 ème * Préchauffez pendant 3 minutes ** Retournez souvent *** Retournez après la moitié...
  • Page 20: Conseils Et Astuces

    Saisie en Basse tem- Saisie en Basse tem- minutes pérature en minutes pérature en minutes minutes Blanc de dinde (1 kg)* 4 - 5 150 - 180 Veau Steaks de dinde (2 - 3 cm)* 3 - 4 40 - 60 Filet, entier (env.
  • Page 21: Nettoyage Et Entretien

    Délayer 150 g de yaourt ferme dans le lait et verser le Régler ensuite le sélecteur du mode de fonctionnement sur mélange uniformément dans des pots ou des coupelles. Ne Eclairage du compartiment de cuisson pas verser pas plus de 200 ml dans chaque récipient. Disposer les récipients à...
  • Page 22: Surfaces Autonettoyantes

    Elément de l'appareil Produit/moyen de nettoyage Joint de porte Eau chaude additionnée de produit à vaisselle Grilles supports/rail télescopique Eau chaude additionnée de produit à vaisselle Accessoire Mettre à tremper dans de l'eau additionnée de produit à vaisselle, nettoyer avec une brosse et une éponge à...
  • Page 23: Décrocher Et Accrocher La Porte De L'appareil

    Décrocher et accrocher la porte de l'appareil & Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez décrocher la porte de l'appareil. Risque de blessure ! Les charnières de la porte de l'appareil peuvent repivoter avec une grande force. Pour décrocher la porte de l'appareil, ouvrez toujours complètement les leviers de verrouillage des charnières et refermez-les toujours complètement après l'accrochage de la porte.
  • Page 24: Nettoyage Des Grilles Supports

    Pose de la vitre intermédiaire Introduire la vitre intermédiaire dans les logements à gauche et à droite. Pousser la vitre intermédiaire vers le bas dans les fixations. Nettoyer les grilles supports avec du produit à vaisselle et une éponge à vaisselle ou une brosse. Toujours orienter les grilles supports avec l'indentation (a) vers le haut afin d'accorder les niveaux d'enfournement.
  • Page 25: Changer La Lampe Du Four

    Panne Cause possible Remède “E011" apparaît dans l'affichage de la tem- Une touche est restée activée Désactiver la touche et appuyer sur la pérature touche de fonction d'horloge L'affichage de la température indique Défaut interne de l'électronique de l'appa- Appuyer sur la touche de fonction "EXXX", p.ex.
  • Page 26: Remplacement Du Joint De Porte

    Remplacement du joint de porte Si le joint de porte est défectueux, il faut le remplacer. Des joints de rechange pour votre appareil sont disponibles auprès du service après­vente. Le joint de porte est fixé à quatre endroits (fig.A). Pour le remplacer, il faut retirer, puis remettre les crochets aux quatre emplacements (fig.
  • Page 27: Plats Tests

    Plats tests Plats test selon la norme EN 50304/EN 60350 (2009) ou bien IEC 60350. Respectez les consignes de préchauffage indiquées dans les tableaux. Cuisson Récipient Four Réglage Niveau Température Temps en minutes Biscuit sablé Grille de cuisson*** 140 ­ 150** 20 ­...
  • Page 28 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000540351* 9000540351 920227...

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