Table des Matières
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Que faire si . . . ?
Problème
Le gâteau/la pâtisserie
n'est pas assez cuit
bien que le temps indi-
qué dans le tableau de
cuisson ait été respec-
té.
Le gâteau/la pâtisserie
n'est pas doré(e) de ma-
nière uniforme.
L'éclairage de l'enceinte
s'éteint rapidement.
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Cause et dépannage
La température sélectionnée est différente de celle de
la recette.
Sélectionnez la température indiquée dans la re-
cette.
Les quantités d'ingrédients ne correspondent pas à la
recette.
Vérifiez si vous avez modifié la recette. Si vous
avez ajouté du liquide ou des œufs, la pâte est
plus humide et nécessite un temps de cuisson
plus long.
Vous avez sélectionné une température ou un niveau
de cuisson inadaptés.
Il y a toujours une certaine différence dans le de-
gré de brunissement. En cas de grande disparité
de brunissement, vérifiez si vous avez choisi la
température et le niveau de cuisson adaptés.
Le matériau ou la couleur du moule ne conviennent
pas au mode de cuisson choisi.
Dans le mode de fonctionnement Chaleur sole-
voûte , les moules clairs ou en fer blanc ne
sont pas adaptés. Utilisez des moules mats et
sombres.
L'éclairage de l'enceinte de cuisson est réglé en
usine pour s'éteindre automatiquement après 15 se-
condes. Vous pouvez modifier ce réglage usine (voir
chapitre "Réglages – Eclairage").
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