Consejos Generales - FoodSaver V3840 Guide De Référence

Pautas
de envasado al vacío
se congelen juntas en un bloque. Cuando estén
congeladas, retire la bandeja de horno y empaquete al
vacío las verduras en una bolsa FoodSaver ® . Después
de envasarlas al vacío, métalas en el congelador.
IMPORTANTE: Las setas frescas nunca se deben
envasar al vacío.
Pautas de preparación para las verduras con hojas:
Para obtener los mejores resultados, utilice un
contenedor para guardar las verduras con hojas.
Primero lave las verduras y, a continuación, séquelas
con un paño o una centrifugadora de ensaladas.
Cuando se hayan secado, póngalas en un contenedor y
empaquételas al vacío. Guárdelas en la nevera.
Pautas de preparación para la fruta:
Cuando congele bayas o frutas blandas, es mejor
precongelarlas durante 1-2 horas o hasta que estén
bien congeladas. Para congelar piezas de fruta en
porciones individuales, colóquelas primero sobre
una bandeja de horno y sepárelas para que no se
toquen. Así evitará que se congelen juntas en un
bloque. Cuando estén congeladas, retire la bandeja
de horno y empaquete al vacío la fruta en una bolsa
FoodSaver ® . Después de envasarlas al vacío, métalas
en el congelador.
Puede envasar al vacío porciones para cocinar o crear
sus combinaciones favoritas para disponer fácilmente
de ensaladas de frutas todo el año. Si la guarda en
la nevera, recomendamos que utilice un contenedor
FoodSaver ® .
Pautas de preparación para alimentos horneados:
Para envasar al vacío alimentos horneados esponjosos,
recomendamos que utilice un contenedor FoodSaver
de modo que mantengan su forma. Si utiliza una
bolsa, precongele durante 1-2 horas o hasta que estén
completamente congelados. Para ahorrar tiempo, haga
masa de galletas, moldes de tortas precocidas sin
hornear, tartas enteras, o mezcle ingredientes secos
por adelantado y empaquételos para usarlos después.
Pautas de preparación para el café y los alimentos en
polvo:
Para evitar que entren partículas de alimentos en la
bomba de vaciado, coloque un filtro de café o una
servilleta de papel en la parte superior de la bolsa
o contenedor antes de realizar el envasado al vacío.
También puede colocar los alimentos en su bolsa
original dentro de una bolsa FoodSaver ® o utilizar una
tapa universal FoodSaver ® con el contenedor original
para realizar el envasado al vacío.
Pautas de preparación para los líquidos:
Antes de envasar al vacío líquidos como sopas,
precongélelos en una cacerola, molde para pan o
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bandeja cubitera hasta que estén sólidos. Retire el
líquido congelado del recipiente y empaquételo al
vacío en una bolsa FoodSaver ® . Puede apilar estos
"ladrillos congelados" en el congelador.
Para envasar al vacío líquidos no carbonatados
en botella, puede utilizar un tapón para botellas
FoodSaver con el recipiente original. Recuerde dejar al
®
menos 2,5 cm de espacio entre el contenido y la parte
inferior del tapón para botellas. Las botellas se pueden
volver a sellar después de cada uso.
Pautas de preparación para comidas preparadas,
sobras y sándwiches:
Conserve de forma eficaz sus comidas preparadas,
sobras y sándwiches en los ligeros recipientes
apilables FoodSaver . Estos recipientes se pueden
®
introducir en el microondas y en la bandeja superior
del lavavajillas e incluyen un adaptador personalizado.
¡Los ligeros recipientes estarán listos para llevar a la
oficina o al colegio cuando lo necesite!
Pautas de preparación para aperitivos:
Los aperitivos mantendrán su frescor durante más
tiempo si los empaqueta al vacío. Para obtener los
mejores resultados, utilice un contenedor FoodSaver
para alimentos que se pueden romper como las
galletas saladas.
Envasado al vacío de artículos no
comestibles
El sistema de envasado al vacío FoodSaver
protege los artículos no comestibles de la oxidación,
la corrosión y la humedad. Simplemente siga las
instrucciones para envasar al vacío con las bolsas,
®
recipientes y accesorios de FoodSaver . Para
®
conservar al vacío la plata, envuelva los cubiertos en
un material blando y acolchado, como servilletas de
papel, a fin de evitar perforaciones en la bolsa. Sus
bolsas FoodSaver son ideales para ir de excursión.
®
En sus acampadas y excursiones, podrá conservar las
cerillas, los mapas y los alimentos secos y ocupando
poco espacio. Para disponer de agua para beber,
llene una bolsa de FoodSaver ® con hielo, séllela y,
cuando la necesite, deje que se derrita el hielo. Si va
a salir al mar, envase al vacío sus alimentos, artículos
de fotografía o mudas de ropa secas. Simplemente
recuerde llevar tijeras o un cuchillo para poder abrir
la bolsa. Para mantener secos los kits de primeros
auxilios, envase al vacío las bengalas, linternas,
cerillas, velas y otros artículos indispensables. Todos
estos artículos estarán secos y ordenados en su casa,
en su coche o en su barco.
Consejos para un Correcto Sellado al Vacío

Consejos Generales

Consejos para un correcto sellado al vacío
1. El sellado al vacío NO sustituye al proceso térmico de
enlatado. Sigue siendo necesario refrigerar o congelar los
artículos perecederos.
2. Para obtener los mejores resultados, utilice bolsas, recipi-
entes y accesorios de la marca FoodSaver
3. Durante el proceso de sellado al vacío, pueden caer cier-
tas cantidades de líquido, migas o partículas de alimen-
tos en la bandeja de goteo (O), obstruyendo la bomba y
dañando el aparato.
Para evitarlo, siga estos consejos:
a. Para obtener alimentos más jugosos: congele primero
y evite llenar en exceso las bolsas. Puede colocar una
servilleta de papel doblada dentro de la parte superior
de la bolsa y debajo del área de sellado antes de sellar
al vacío.
b. En el caso de sopas, salsas y líquidos: congele primero
y evite llenar en exceso las bolsas. O bien, utilice un
bote o recipiente en la nevera.
c. En el caso de alimentos en polvo o de grano fino: evite
llenar el exceso las bolsas o utilice un recipiente.
También puede colocar un filtro para café o una
®
servilleta de papel dentro antes de envasar al vacío.
d. Vacíe la bandeja de goteo (N) después de cada uso.
4. Para evitar un llenado excesivo, deje siempre al menos 8
cm de material de la bolsa entre el contenido de ésta y su
parte superior. Luego, deje al menos 2,5 cm de material
de la bolsa por cada vez que tenga pensado reutilizarla.
® también
5. No añada sus propias junturas laterales a las bolsas de
marca FoodSaver® . Nuestras bolsas se han fabricado
con una juntura lateral especial que se sella por
completo en el borde externo.
6. Para evitar arrugas en el sellado cuando se sellan a vacío
artículos voluminosos, aplane bien la bolsa al introducirla
en el canal de vacío y sujétela hasta que comience a
actuar la bomba.
7. Si no está seguro de haber sellado bien la bolsa, vuelva
a sellarla.
Consejos para eliminar el aire de la bolsa
Evite que se produzcan arrugas al introducir la bolsa en el
canal de vacío (E).
Las arrugas pueden causar fugas y hacer que el aire vuelva
a entrar en la bolsa. Para eliminar las arrugas al introducir
la bolsa en el canal de vacío (E), sujete la bolsa con las dos
manos y estírela con cuidado para que quede plana hasta
que comience el bombeo de vacío. Si ve que hay arrugas
después de sellar una bolsa, córtela para abrirla y selle de
nuevo al vacío.
8. Cuando selle al vacío artículos con bordes afilados
(spaghetti secos, objetos de plata, etc.), proteja la bolsa
de perforaciones envolviendo los artículos en un material
suave y acolchado, como servilletas de papel. Es posible
que prefiera usar un bote o recipiente, en lugar de una
bolsa.
.
®
9. Cuando utilice accesorios, recuerde dejar 2.5 cm (de
espacio en la parte superior del recipiente.
10. Congele la fruta y escalde la verdura antes de sellarla al
vacío para obtener los mejores resultados. Consulte la
sección Pautas de envasado al vacío para obtener más
información.
11. Si el aparato no funciona, o si el botón de sellado (C)
parpadea para indicar un error:
a. Compruebe que el cable de alimentación esté bien
enchufado a la toma eléctrica.
b. Compruebe que el cable de alimentación no esté
dañado.
c. Compruebe que la toma de corriente funciona
enchufando a la misma cualquier otro aparato.
d. Asegúrese de haber introducido bien la bandeja de
detección de bolsa superior.
e. Asegúrese de que la bolsa esté bien colocada dentro
del canal de vacío (E). (Consulte "Cómo sellar al vacío
con las bolsas de sellado al vacío FoodSaver®")
f. Asegúrese de que los botones de apertura (J) estén
bien colocados en la posición de cierre.
g. Compruebe la junta de espuma (L) alrededor de la
bandeja de goteo para asegurarse de que no haya en
ella restos de comida y que esté bien introducida en el
canal de la junta.
h. Compruebe que la junta de arriba (P), alrededor de la
bandeja de detección de la bolsa superior (O), no
tenga restos de comida.
i. Si se sobrecalienta, deje que el aparato se enfríe
durante 20 minutos.
j. Para ver más consejos de uso, visite nuestro sitio web,
www.foodsavereurope.com.
Si el motor está funcionando durante más de 30 segundos
sin detenerse, siga uno de estos procedimientos:
Si está sellando al vacío una bolsa, asegúrese de que ésta
esté bien cerrada (consulte "Cómo preparar una bolsa con
el rollo de sellado al vacío"). Compruebe la junta de espuma
alrededor de la bandeja de goteo para asegurarse de que no
haya en ella restos de comida y que esté bien introducida en
el canal de la junta.
Si está sellando al vacío con un accesorio, compruebe éste.
Asegúrese de las conexiones del tubo estén bien ajustadas.
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