Interrupteur marche/arrêt
La position au centre est la position d'ARRÊT. La
position de droite est la position AUTOMATIQUE,
qui active le moteur du batteur et le système de
réfrigération. La position de gauche est la position
de LAVAGE, qui active uniquement le moteur du
batteur.
Commutateur d'allumage de l'écran
Le commutateur d'allumage de l'écran se situe sous
la commande. La position de gauche est la position
d'ARRÊT. La position de droite est la position de
MARCHE, et elle active l'allumage de l'écran.
Réglage viscosité
La viscosité (épaisseur) du produit peut être ajustée
en tournant la vis de réglage de viscosité se trouvant
du côté droit de l'unité, sous le témoin lumineux de
l'écran. Tourner la vis de réglage de la viscosité
dans le sens des aiguilles d'une montre pour obtenir
un produit plus épais, ou dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre, pour obtenir un produit plus
liquide. Une fois le réglage effectué, laisser le
système de réfrigération effectuer 2 ou 3 cycles,
pour bien évaluer la viscosité.
Ne pas utiliser d'objet métallique pour
appuyer sur le bouton de ré-initialisation. Le
manquement à cette consigne risque d'entraîner une
électrocution.
Témoin lumineux–AJOUTER MÉLANGE
Un témoin indicateur de niveau de mélange se situe
à l'avant de la machine. Le témoin clignote pour
indiquer que le niveau dans le réservoir de mélange
est bas et qu'il faut ré-approvisionner aussi
rapidement que possible.
Témoin lumineux-RUPTURE DE
MÉLANGE
Un témoin indicateur de rupture de mélange se situe
à l'avant de la machine. Lorsque le témoin clignote,
ceci indique que le réservoir est vide et que le
mélange doit être ré-approvisionné. Pour éviter tout
endommagement de l'unité, la réfrigération est
automatiquement interrompue lorsque le témoin
indicateur de RUPTURE DE MÉLANGE clignote.
Modèle 428
Commutateur attente (commutateur à
bascule)
Le commutateur détermine le mode d'opération
dans lequel fonctionne le cylindre de réfrigération.
La position de gauche met l'unité en mode
AUTOMATIQUE. La position de droite met l'unité en
mode ATTENTE.
Remarque : le commutateur de commande doit être
sur la position AUTOMATIQUE pour que le
commutateur attente fonctionne.
Mécanisme de ré-initialisation
En cas de situation de surcharge, l'unité de
réfrigération s'éteint automatiquement. Pour ré-
initialiser correctement l'unité de réfrigération, mettre
le commutateur à bascule en position d'ARRÊT.
Attendre deux ou trois minutes, puis appuyer sur le
bouton de ré-initialisation situé sur le panneau
latéral gauche. Mettre le commutateur à bascule sur
la position LAVAGE et observer la performance de
l'unité ; remettre le commutateur à bascule sur la
position AUTOMATIQUE.
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Figure 5
Important : à l'opérateur