Geprüftes Geschirr; Hinweise Zur Gartabelle - Franke CF 55 M Manuel D'installation Et Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 26
GEPRÜFTES GESCHIRR
Gemäß der Norm EN / IEC 60350
Diese Tabellen wurden für die Kontrollbehörden
erstellt, um die Untersuchung und Prüfung der ver-
schiedenen Geräte zu vereinfachen.

Hinweise zur Gartabelle

In der Tabelle wird die ideale Funktion für ein be-
stimmtes Gericht vorgeschlagen, das auf einer oder
mehreren Ebenen gleichzeitig zubereitet wird.
Die Garzeiten beziehen sich auf den Zeitpunkt, zu
dem das Gericht in den Ofen gestellt wird, ohne Vor-
heizen (falls erforderlich). Temperaturen und Garzei-
ten sind Näherungswerte und hängen von der Quali-
tät der Lebensmittel und der Art des Zubehörs ab.
Rezept
Funktion
Buttergebäck
NORMAL
OBER-/UNTERHITZE
+ UMLUFT
Kleine
NORMAL
Kuchen
OBER-/UNTERHITZE
+ UMLUFT
OBER-/UNTERHITZE
+ UMLUFT
Fettfreies
NORMAL
Biskuit-
OBER-/UNTERHITZE
gebäck
+ UMLUFT
Apfelkuchen
NORMAL
OBER-/UNTERHITZE
+ UMLUFT
Zwei
OBER-/UNTERHITZE
Apfelkuchen
+ UMLUFT
Hefekuchen
NORMAL
OBER-/UNTERHITZE
+ UMLUFT
Grillen
Toast*
GRILL
Burger**
UMLUFTGRILL
* Halten Sie die Tür während der Dauer der Garzeit geschlossen.
** Wenn 10 min verstrichen sind, drehen Sie ihn.
CF 55 M _/F
Verwenden Sie zunächst die empfohlenen Werte. Sollte
das Ergebnis nicht Ihren Erwartungen entsprechen, ver-
längern oder verkürzen Sie die Zeit. Wir empfehlen die
Verwendung der mitgelieferten Zubehörteile, Kuchenfor-
men und -bleche aus dunklem Metall. Der Auswahlta-
belle entnehmen Sie die mitgelieferten Teile, die auf den
verschiedenen Einschüben verwendet werden sollen.
Die angegebenen Ebenen beziehen sich auf die Ein-
schübe ohne Gleitschienen (bitte entfernen).
Verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereiten
Bei Gebrauch der empfohlenen Lüftungsfunktionen
lassen sich verschiedene Einschübe gleichzeitig
benutzen. Ist nur ein Einschub in Benutzung, können
Sie auch die Funktion Ober-/Unterhitze verwenden.
Vorheizen
Ebene
(von unten
nach oben)
4
9
3–4
9
3
9
3
9
3–4
9
2
9
2
9
1
9
1
9
1-3
9
2
9
2
9
Wenn Sie die Speisen direkt auf dem Grill garen, können Sie auch ein Backblech in
den unteren Einschub schieben. So können Sie Back-/Bratreste auffangen und der
Ofen bleibt sauber.
Beim Grillen ist es ratsam, an der Vorderkante des Rosts 3-4 cm frei zu lassen, um
das Herausziehen zu vereinfachen.
9 (5 min)
4
NEIN
4
– 25 –
Tempe-
Zeit
Zubehörteile / Hinweise
ratur
(Min.)
(°C)
Ebene 4: flaches Backblech
160
18-25
Ebene 4: flaches Backblech
160
20-27
Ebene 3: tiefes Backblech
Ebene 3: flaches Backblech
160
20-30
Ebene 4: flaches Backblech
160
20-30
Ebene 4: flaches Backblech
160
20-30
Ebene 3: tiefes Backblech
Ebene 2: Kuchenform auf Rost
160
43–48
Ebene 2: Kuchenform auf Rost
170
28–32
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
180
60–70
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
180
50–60
Ebene 1: 2 Kuchenformen auf Rost
180
80-90
Ebene 1: Kuchenformen
Ebene 3: Kuchenformen
Ebene 2: Kuchenform auf Rost
165
25–30
Ebene 2: Kuchenform auf Rost
165
28–35
200
3–5
Ebene 5: Rost
200
30-40
Ebene 4: Rost
Ebene 3: Backblech
DE

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Cf 55 f

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