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Grillgut vorwärmen
Bevor Sie das Fleisch in den Griller geben, soll es mindestens
Zimmertemperatur erreicht haben. Bei dickeren Fleisch- oder Fischstücken
empfiehlt es sich, das Fleisch vorzuwärmen, da ansonsten evtl. die gewünschte
Kerntemperatur nicht erreicht wird.
Gehen Sie wie folgt vor, um das Fleisch vorzuwärmen:
• Drehen Sie den Gasregulier- und Zündknopf
die Position „MIN".
• Legen Sie das Fleisch in die
Auffangschale
diese mit Hilfe des Grillrosthebers
in die Vorwärmkammer (im unteren
Bereich des Grillers).
• Schließen Sie Klappe
Vorwärmkammer.
• Warten Sie ein paar Minuten, abhängig
von der Dicke des Fleischstücks,
bis eine Kerntemperatur von ca. 30
- 35 °C erreicht wurde. Sie können
die Kerntemperatur mit einem beim
Hersteller erhältlichen Grillthermometer
messen, Art. Nr. 1500003370.
Grillen
VORSICHT!
- Zugängige Teile können sehr heiß sein. Kinder vom Gerät
fernhalten. Tragen Sie feuerfeste Grillhandschuhe beim Arbeiten
an heißen Teilen. Achten Sie darauf, dass die Handschuhe nicht in
die Nähe der Flamme kommen.
- Entfernen Sie den Grillrostheber
Grillvorgangs vom Grillrost, da er sich schnell erhitzen kann.
Verbrennungsgefahr!
- Halten Sie den Grillrostheber beim Einführen und Entfernen
des Grillrosts nur am äußeren Ende, damit Ihre Hände bzw. Ihre
Handschuhe nicht mit der (bei starker Sonneneinstrahlung ggf.
nicht sichtbaren) Flamme in Berührung kommen. Verwenden Sie
nur geprüfte, feuerfeste Grillhandschuhe. Verbrennungs- und
Brandgefahr!
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