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REMARQUE !
- Le produit à griller et la grille ne doivent pas toucher la céramique
7
, la sonde de température
d'endommagement !
- Après une longue période de fonctionnement, les cartouches de gaz
se refroidissent. Ceci est normal et est dû aux propriétés physiques du
gaz liquide.
Procédez comme suit pour griller un steak de bœuf :
- Glissez le bac récupérateur
repose sur le rail le plus bas.
• Placer le steak au milieu de la grille du barbecue
• Glissez la grille dans le barbecue à
l'aide de la poignée lève-grille
Lorsque vous choisissez le niveau
de hauteur et la durée de cuisson
corrects, respectez ce qui suit :
- Pour cuire le steak « Saignant », il doit se trouver à environ 1 cm sous la
céramique
suffisante.
- Pour obtenir un résultat « à point » ou « bien cuit », placez le steak plus
bas et augmentez le temps de cuisson en conséquence.
• Retirez la grille du barbecue, retournez le steak et grillez l'autre côté comme
décrit ci-dessus.
• Retirez la grille et le bac récupérateur du barbecue. Placez le steak dans le
bac récupérateur et assaisonnez á votre goût.
• Si la viande n'a pas encore atteint la température à cœur souhaitée, remettez
le bac collecteur dans le rail inférieur du barbecue et laissez la viande y
mijoter pendant quelques minutes supplémentaires avec le barbecue allumé.
• Éteignez le barbecue immédiatement après chaque opération de cuisson.
Cela permet d'économiser du gaz et de ramener les cartouches de gaz à leur
température initiale.
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9
14
dans le barbecue de manière à ce qu'il
10
.
7
. Une durée de cuisson d'environ une minute par côté est
et l'unité d'allumage
16
.
16
10
Utilisation
8
. Risque
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19.03.2020 16:42:39
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