Outdoorchef LUGANO 570 G EVO Mode D'emploi page 9

TIPPS UND TRICKS:
Niedergaren (80 – 130 Grad):
Regulieren Sie Ihren Grill auf eine Temperatur von 80 Grad, schaffen Sie perfekte Voraussetzungen zum Niedergaren von Fleisch oder Fisch bei
80 Grad oder zum Warmhalten von Speisen (Standard Position Trichter).
Im Temperaturbereich von 1 10 – 130 Grad lassen sich Barbecue Klassiker wie Beef Brisket, Pulled Pork oder Spare Ribs perfekt zubereiten
(Standard Position Trichter).
Grillen, Kochen, Backen (130 – 220 Grad):
Im Temperaturbereich zwischen 130 – 220 Grad lässt sich Fleisch, Fisch und Co. perfekt gleichmässig grillen (Standard Position Trichter).
Besonders geeignet für grosse Fleischstücke. Auch zum Kochen oder Backen eignet sich dieser Temperaturbereich bestens.
Hochtemperatur (220 – 360 Grad):
Mit maximaler Hitze bis 360 Grad gelingen perfekt gebrandete Steaks sowie scharf Angebratenes. Zudem eignet sich die Maximalhitze perfekt
zur Zubereitung von knuspriger Pizza oder Flammkuchen (Standard Position Trichter).
GAS SAFETY SYSTEM (GSS)
Der LUGANO 570 G EVO ist mit dem innovativen GAS SAFETY SYSTEM (GSS) ausgestattet, welches folgende Feature beinhaltet:
FLAME GUARD
Beim FLAME GUARD handelt es sich um ein geschlossenes System, bestehend aus Zündung und Flamme. Nach dem Öffnen des Gashahns und
Betätigen der Zündung entflammt dieses System. Der FLAME GUARD schützt die Flamme vor Witterungseinflüssen wie starkem Wind und sorgt
dafür, dass die Brenner sich immer wieder von selbst entzünden, sollten diese einmal erlöschen*. Die gezündeten Brenner arbeiten somit unter
diversen Witterungseinflüssen (z.B. Wind) zuverlässig.
Die Vorteile:
•
Die gezündeten Brenner sind vor Witterungseinflüssen optimal geschützt.
•
Grillen bei sehr niedrigen Temperaturen ab 80 Grad, auch bei Wind.
•
Vorbeugen gegen auslaufendes, nicht entzündetes Gas.
* WICHTIG: Eine hundertprozentige Sicherheit, dass die Brenner bei extremen Wetterverhältnissen nicht erlöschen gibt es nicht. Beim Umgang
mit Gas ist stets darauf zu achten, den Grill niemals unbeaufsichtigt zu betreiben. Alle Tests sind nach Laborbedingungen durchgeführt worden.
SAFETY LIGHT
Bewährte Sicherheit, die leuchtet.
Das SAFETY LIGHT Ihres LUGANO 570 G EVO Grills aktiviert sich wenn der Gasregulierknopf von der Position
Richtung gedreht wird und somit die Gaszufuhr geöffnet wird.
Der Leuchtring um den Gasregulierknopf zeigt Ihnen auch aus der Entfernung an, ob bei einem oder mehreren Brenner die Gaszufuhr aktiviert ist.
Die Energieversorgung des SAFETY LIGHTS wird über die 4 mitgelieferten Akku Batterien gewährleistet. Wenn die Ladung der Akku Batterien
auf eine Kapazität von ca. 20% sinkt, beginnt das SAFETY LIGHT zu blinken und zeigt an, dass ohne Laden der Akku Batterien die Anzeige des
SAFETY LIGHTS bald erlöschen wird.
Die Gasregulierung funktioniert auch bei leeren Akku-Batterien.
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