Johdanto
Leivällä on tärkeä osuus
ravinnossamme.
Kukapa ei olisi joskus
haaveillut kotona
leivotusta leivästä ?
Se on nyt mahdollista
leipäkoneen ansiosta.
Ensiaskeleet
Neuvoja ja vinkkejä leipien onnistumiseen
1.
2.
toimitetulla asteikolla varustetulla mittamukilla.
3.
4.
5.
Ensin nesteet ja sitten kiinteät ainekset. Hiivaa ei saa sekoittaa
nesteeseen tai suolaan.
Mittaa nesteet laitteen mukana
Tavallisesti noudatettava
järjestys :
• Nesteet (voi, ruokaöljy, munat,
vesi, maito)
• Suola
• Sokeri
• Jauhot, puolet määrästä
• Maitojauhe
• Muut kiinteät ainekset
• Jauhot, toinen puoli määrästä
• Hiiva
FI
81