Geschirr Für Induktionskochfeld; Energiespartipps; Kochstufen; Restwärmeanzeige - Kuppersbusch KMI8500.0 Mode D'emploi

Bedienung
Geschirr für Induktionskochfeld
Das für die Induktionskochfläche benutzte Kochgefäß muss aus Me-
tall sein, magnetische Eigenschaften haben und eine ausreichende
Bodenfläche besitzen.
Benutzen Sie nur Töpfe mit induktionsgeeignetem Boden.
Geeignete Kochgefäße
Emaillierte Stahlgefäße mit
starkem Boden
Gusseiserne Gefäße mit email-
liertem Boden
Gefäße aus rostfreiem Mehr-
schichten-Stahl, rostfreiem
Ferritstahl bzw. Aluminium mit
Spezialboden
So können Sie die Eignung des Gefäßes feststellen:
Führen Sie den nachfolgend beschriebenen Magnettest durch oder
vergewissern Sie sich, dass das Gefäß das Zeichen für die Eignung
zum Kochen mit Induktionsstrom trägt.
Magnettest
Führen Sie einen Magneten an
den Boden Ihres Kochgefäßes
heran. Wird er angezogen, so
können Sie das Kochgefäß
auf der Induktionskochfläche
benutzen
Wichtig
Beim Gebrauch induktionsgeeigneter Töpfe einiger Hersteller kön-
nen Geräusche auftreten, die auf die Bauart dieser Töpfe zurückzu-
führen sind.
Falsch: der Geschirrboden ist gewölbt. Die Temperatur kann von
der Elektronik nicht korrekt ermittelt werden.
Richtig: gutes Kochgeschirr!
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Ungeeignete Kochgefäße
Gefäße aus Kupfer, rostfreiem
Stahl, Aluminium, feuerfes-
tem Glas, Holz, Keramik bzw.
Terrakotta

Energiespartipps

Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend
und effizient mit Ihrem neuen Induktionskochfeld und dem Kochge-
schirr umzugehen.
•
Schnellkochtöpfe sind durch den geschlossenen Garraum und
den Überdruck besonders zeit- und energiesparend. Durch
kurze Gardauer werden Vitamine geschont.
•
Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Schnellkoch-
topf achten, da bei leergekochtem Topf die Kochzone und der
Topf durch Überhitzung beschädigt werden können.
•
Kochtöpfe nach Möglichkeit immer mit einem passenden Deckel
verschließen.
•
Zu jeder Speisemenge sollte der richtige Topf verwendet wer-
den. Ein großer kaum gefüllter Topf benötigt viel Energie.

Kochstufen

Die Heizleistung der Kochzonen kann in mehreren Stufen eingestellt
werden. In der Tabelle finden Sie Anwendungsbeispiele für die einzel-
nen Stufen.
Kochstufe
0 Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
1-2 Fortkochen kleiner Mengen
(niedrigste Leistung)
3 Fortkochen
4-5 Fortkochen großer Mengen,
Weiterbraten größerer Stücke
6 Braten, Einbrenne herstellen
7-8 Braten
9 Ankochen, Anbraten, Braten
P Powerstufe (höchste Leistung)
Bei Kochtöpfen ohne Deckel muss evtl. eine höhere Kochstufe ge-
wählt werden.
Restwärmeanzeige
Das Glaskeramik-Kochfeld ist mit einer Restwärmeanzeige H
ausgestattet. Solange das H nach dem Ausschalten leuchtet,
kann die Restwärme zum Schmelzen und Warmhalten von
Speisen genutzt werden.
Nach dem Erlöschen des Buchstabens H kann die Kochzone noch
heiß sein. Es besteht Verbrennungsgefahr!
Bei einer Induktionskochzone erhitzt sich die Glaskeramik nicht direkt,
sondern wird lediglich durch die Rückwärme des Gefäßes erwärmt.
D
Geeignet für