5. Krájanie, drvenie,
strúhanie
• Vložte nástavec, ktorý chcete použiť,
do držiaku nástavca j tak, ako je
vyobrazené v bode (C) a zacvaknite ho
do svojej polohy. Aby ste odpojili
nástavec, zatlačte nahor koniec
nástavca, ktorý prečnieva na spodnej
strane držiaka nástavca.
C
• Položte zložený krájač/drvič na hnací
hriadeľ misky kuchynského robota
(D).
D
• Nasaďte veko 7 a uzamknite ho na
svojom mieste. Nastavte rýchlosť a
naplňte potravinami na spracovanie
cez plniacu trubicu, zatiaľ čo je motor
zapnutý. Dopĺňanie by sa malo
vykonávať pri vypnutom motore.
• Nikdy nesiahajte do plniacej trubice,
keď je motor v prevádzke.
Vždy použite piest 8 (E).
Poznámka: Pri spracovávaní šťavnatých
alebo jemných potravín dosiahnete
lepšie výsledky pri nižšej rýchlosti. Tvrdé
potraviny je potrebné spracovávať pri
vyššej rýchlosti. Misku kuchynského
robota nadmerne nepreťažujte.
1
2
Nástavec na jemné krájanie – a q
Rýchlosť 1 - 2
Príklady spracovania: uhorky, kel,
čerstvé zemiaky, karotky, cibule,
reďkovky.
Nástavec na hrubé krájanie – b l
Rýchlosť 1 - 2
Príklady spracovania: uhorky, kel,
čerstvé zemiaky, cibule, banány,
paradajky, hríby, zeler.
Nástavec na jemné drvenie – c m
Rýchlosť 3 - 6
Príklady spracovania: syr (mäkký až
jemne tvrdý), uhorky, karotky, čerstvé
zemiaky, jablká.
Nástavec na hrubé drvenie – d n
Rýchlosť 3 - 6
Príklady spracovania: syr (mäkký až
jemne tvrdý), uhorky, kel, červená repa,
karotky, čerstvé zemiaky, jablká, kel.
Nástavec na strúhanie – e o
Rýchlosť 8 - 15
Príklady spracovania: čerstvé zemiaky
(napr. pre zemiakové palacinky), chren,
parmezán (tvrdý).
6. Šľahanie s násadou na
šľahanie r
Rýchlosť/čas
Šľahanie
piškótového cesta
Max. 280 - 300 g múky
plus iné prísady
Vyšľahajte vajíčka
a vodu (ak je to
potrebné)
5 / cca. 2 minúty
pridajte cukor
5 / cca. 2 minúty
nasypte múku
1 / cca. 30 sekúnd
Šľahanie
vaječných bielok
Min. 2 vaječné
bielka
4 - 5 / cca. 4 minúty
Max. 6 vaječných
bielok
4 - 5 / cca. 6 minút
Šľahačka
Min. 0,15 - 0,2 l
2 / cca. 1 - 2 minúty
Max. 0,4 l
2 / cca. 3,5 - 4 minúty
Pred vyšľahaním sterilizovaného krému
nechajte krém niekoľko hodín v chlade
(pri približne 4 °C).
E
Produkt na konci svojej životnosti
nelikvidujte v komunálnom
odpade. Likvidáciu môžete
uskutočniť prostredníctvom
servisného strediska spoločnosti Braun
alebo cez príslušné zberné miesta, ktoré
sa nachádzajú vo vašej krajine.
Podlieha zmenám bez
predchádzajúceho upozornenia.
61