Braun TributeCollection FP 3010 Mode D'emploi page 23

4. Cortar
Picar utilizando a lâmina 9
Exemplos de processamento
Os tempos de processamento são aproximados e dependem da qualidade, da
quantidade dos alimentos a ser processador e do grau de fineza necessário.
Produto Quantidade Preparação Velocidade Botão
máx.
Palitos de 4
pão rijos
Cubos de gelo 28
Maçãs 700 g
Chocolate frio 400 g
Ovos 8
Queijo (macio) 400 g
Queijo (duro) 700 g
Carne 700 g
Cenouras 700 g
Cebolas 700 g
Picar com acessório de picadora t
Exemplos de processamento
(quantidade recomendada:
máx. 200 ml / 200 g)
Quando processar pedaços grandes de comida, utilize primeiro o botão manual « »
e depois continue com a velocidade máxima até atingir o grau de fineza desejado.
Não pique alimentos extremamente duros como grãos de café ou noz moscada.
Produto Quanti-
dade
recomen-
dada
Ervas
Cebolas 1
Queijo (duro) 50 g
Nozes 50 g
Molho para
saladas
Maionese max.
1 ovo
Comida de
bebé (legumes/
fruta)
24
aos quartos 15 I
inteiro 15 I
aos quartos 8 I
partido 15 I
inteiros 6
cubos de 3 cm 15 I
cubos de 3 cm 15 I
aos cubos 15 I
em pedaços 15 I
aos quartos 15
Preparação Veloci-
dade
sem talos 15
aos quartos 6
aos pedaços 15
inteiras 15
corte previamente 7
as ervas
misture o ovo, 15
tempero, mostarda,
vinagre, junte
óleo lentamente
com o motor em
funcionamento
crus ou cozinhados, 15
não introduza
alimentos quentes
Tempo/manual
45 segundos
1 minuto (neve)
15 segundos
grosso – 15 segs.
fino – 30 segs.
8 x
20 segs.
60 – 70 segs.
40 segs.
10 segs.
10 – 13 x
Botão Tempo/
manual
I 5 – 10 segs.
5 x
I 45 segs.
I 30 segs.
I 5 – 10 segs.
I 60 segs.
I 20 – 30 segs.
Exemplos de receitas
Frutos Secos em Baunilha-Mel
(como recheio ou cobertura de
panquecas)
(use o acessório para a preparação de
alimentos, velocidade: 15)
Arrefeça no frigorífico 500 g de mel
líquido e frutos secos cortados em
pedaços (250 g de ameixas e 250 g de
figos secos). Coloque-os na tigela e
accione a varinha durante 20 segundos,
adicionando depois 250 ml de água e
3 gotas de aroma de baunilha. Volte
a accionar a varinha durante mais
3 segundos.
Limpeza
Cuidado ao limpar a lâmina. Segure-a
apenas pelo manípulo. Tenha presente
que o recipiente da picadora não é
adequado à máquina de lavar loiça.
Lave-o manualmente com água morna.